Sprawdzamy pogodę dla Ciebie...
Wróć na
oprac. Marta Nowakowicz
|
aktualizacja

GIS wydał komunikat ws. bakterii w kukurydzy. Jest śmiertelnie groźna

W artykule znajdują się linki i boksy z produktami naszych partnerów.Wybierając je, wspierasz nasz rozwój.
22
Podziel się:

Główny Inspektorat Sanitarny wydał specjalny komunikat po tym, jak w pięciu europejskich krajach wycofano ze sprzedaży niektóre opakowania mrożonych warzyw.

GIS wydał komunikat ws. bakterii w kukurydzy. Jest śmiertelnie groźna
(123RF)

Opakowania mrożonej kukurydzy zawierać mogą groźną bakterię "Listeria monocytogenes", która do połowy czerwca doprowadziła do śmierci co najmniej dziewięciu osób - poinformowała Europejska Agencja Standardów Żywności.

GIS przypomina, że większość mrożonych warzyw, w tym kukurydzę słodką, należy ugotować przed spożyciem. Dotyczy to również sytuacji, gdy jest dodawana do sałatek, produktów typu smoothie czy dipów.

Skażona kukurydza

Mrożona kukurydza słodka jest prawdopodobnym źródłem ogniska zatruć listeriozą. Zatrucie to wystąpiło już w pięciu europejskich krajach. Jak pisaliśmy, do zachorowań dochodziło w Austrii, Danii, Finlandii, Szwecji i Wielkiej Brytanii.

Listerioza jest rzadką, ale poważną chorobą wywoływaną przez bakterię Listeria monocytogenes, która jest przede wszystkim groźna dla osób o obniżonej odporności, osób starszych, kobiet w ciąży i niemowląt. Objawy listeriozy zwykle pojawiają się kilka dni po spożyciu skażonego pokarmu. Czas ten jednak może się wydłużyć nawet do 2 miesięcy.

Objawy listeriozy

Główne symptomy listeriozy to gorączka i bóle mięśniowe. Zanim się pojawią, u wielu osób występują dolegliwości żołądkowo-jelitowe, takie jak biegunka. Oprócz tego chorzy odczuwają sztywnienie karku, zaburzenia równowagi, zdarzają się także gorączka i konwulsje.

Najczęściej choroba rozwija się po spożyciu niepasteryzowanych produktów mlecznych (m.in. serów pleśniowych, sera feta). Bakterią można zarazić się również poprzez zjedzenie niedokładnie umytych surowych owoców i warzyw (melony, kiełki), surowego mięsa, ryb, owoców morza oraz „dań gotowych”, niepoddanych obróbce cieplnej przed spożyciem.

Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności potwierdza, że skażona kukurydza pochodzi z Węgier. Miejscowe służby zapowiadają dalsze kontrole i badania, które mają dokładnie określić przyczynę skażenia.

Zobacz także: ZOBACZ: Listerioza – objawy i leczenie

Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl

W artykule znajdują się linki i boksy z produktami naszych partnerów.Wybierając je, wspierasz nasz rozwój.
Oceń jakość naszego artykułu:
Twoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.
KOMENTARZE
(22)
Małgorzata 🌼
4 lata temu
A zapomniałam napisać ,że w Biedronce kupiłam ta kukurydzę.🌽🌽🌽🌽🌽
Małgorzata 🌼
4 lata temu
A ja dziś zjadłam kukurydzę taka z kolby, tylko bez gotowania z mikrofalówki (zawsze tak robię od lat) i strasznie mnie rozbolał brzuch.
bond-uela
4 lata temu
wycofano ze sprzedaży niektóre opakowania mrożonych warzyw.. I będzie git po wycofaniu opakowań i to niektórych a zawartość tych opakowań będzie możliwa do zakupu jako warzywa na wagę.
Sanepid.
4 lata temu
To jest ta kukurydza z U.S.A. Kupujmy tylko Polską żywność.
cde
4 lata temu
Na zdjęciu jest w puszce - kto je mrozi ?
Ponton
4 lata temu
Trzeba myśleć, co się robi Panie Trump! Teraz wszyscy mamy po głowie.
kopter
4 lata temu
przeciez to, ze paliwo jest droższe to nie jest wina oplaty emisyjnej, bo te akurat placa wielkie korporacje paliwowe tylko żydów co namowili trumpa do ataku na Iran
Sssss
4 lata temu
Psiamać. Podać producenta bo co to za njus?
hehe
4 lata temu
wszelkie tego typu paskudztwa pochodziły z niemiec , ale zanim to wyszło na jaw , oskarżano inne kraje , skąd w tych wszystkich krajach kukurydza z Węgier
Nie rozumieć ...
4 lata temu
Czym zarazić? Puszką?
0 przydatnych...
4 lata temu
A tak wogule to podać markę w jakich ta kukurydza się znajduje
Stan2
4 lata temu
U nas kukurydza francuska.
Twój brak Węg...
4 lata temu
Smacznego TW Balbinko
asem
4 lata temu
to się nigdy nie skończy póki żydzi we wszystkim mieszają, tylko tego jawnie nie widać...
Oferty dla Ciebie
Wystąpił problem z wyświetleniem strony Kliknij tutaj, aby wyświetlić