Sprawdzamy pogodę dla Ciebie...
Katarzyna Gileta
Katarzyna Gileta| 
aktualizacja 

5 powodów, dlaczego warto jeść kapustę pekińską. Takie i wartościowe warzywo

5
Podziel się:
1/6

Jedz na zdrowie

Jedz na zdrowie
(123RF.COM)
0
0

Zobacz wideo: Surówka piękności

2/6

Na dobry wzrok

0
0

Kapusta pekińska obfituje w beta-karoten, czyli prowitaminę A. Dzięki temu poprawia funkcjonowanie narządu wzroku. Regularne jedzenie surówki z pekinki pozwoli nam się cieszyć zdrowymi oczami. Beta-karoten poprawia widzenie po zmroku, zmniejsza ryzyko zwyrodnienia plamki żółtej oraz przeciwdziała występowaniu tzw. zespołu suchego oka.

3/6

Wspomaga serce

0
0

W jednej porcji kapusty pekińskiej jest aż 150 mg potasu. Ten pierwiastek jest niezbędny dla prawidłowego działania układu krążenia. Pomaga obniżyć ciśnienie tętnicze, poprawia pracę serca oraz wpływa na ukrwienie mózgu. Warto pamiętać, by jak najczęściej jeść pekinkę na surowo. Dlaczego? Otóż niektóre zawarte w niej cenne składniki giną pod wpływem wysokiej temperatury.

4/6

Ma mało kalorii

0
0

Kapustę pekińską możemy kupić przez cały rok w warzywniakach, na straganach i w supermarketach. Jest tania, ma delikatny smak i tylko 12 kalorii w 100 gramach. To świetna wiadomość dla tych, którzy dbają o linię. Poza tym dostarcza nam witamin i mikroelementów. Surówki i sałatki na bazie kapusty pekińskiej stanowią świetnie uzupełnienie codziennej diety. Aby uniknąć dodatkowych kalorii, nie dodawajmy do nich majonezu ani śmietany. Lepszy będzie lekki sos winegret lub jogurt naturalny.

5/6

Wzmacnia odporność

0
0

Pekinka jest niezastąpiona w okresie jesienno-zimowym, kiedy łatwo złapać jakąś infekcję. W 100 gramach kapusty pekińskiej znajdziemy 27 mg witaminy C, która jest potrzebna do zbudowania odporności organizmu. Zamiast więc łykać drogie suplementy, przygotujmy surówkę do obiadu. Jeszcze więcej witaminy C znajduje się w kimchi. Ten koreański przysmak z kapusty pekińskiej jest łatwy do zrobienia i z powodzeniem może konkurować z tradycyjną kiszoną kapustą. Dodatkowo kimchi to naturalny probiotyk.

Zobacz także:
6/6

Niezastąpiona do obiadu

0
0

Surówka z kapusty pekińskiej to idealny dodatek do dania głównego. Składniki możemy komponować wedle własnych upodobań – tarta marchewka, cebula, pomidory, ogórki, kukurydza, zielony groszek, rzodkiewka, papryka, por. Do tego sos z oliwy, soku cytryny i odrobiny miodu. Taką surówkę możemy doprawić oczywiście solą i pieprzem, a także posiekanym koperkiem, czosnkiem, kminkiem i majerankiem. Pekinka sprawdzi się także jako składnik zup czy lekkiego bigosu. Z liści można też przygotować dietetyczne gołąbki.

Zobacz także:
Zobacz także:
Stało się! Conor McGregor wraca dla klatki UFC
Prawie wygrał "Milionerów". Nie żyje 39-letni Maciej Mędrzycki
To się nie mieści w głowie. Poszli rano na cmentarz i osłupieli
Grek osiągnął życiowy sukces. Zobacz jego szaloną radość
W Biedronce chwyciła za telefon. To dowód, że ludzie naprawdę to robią
Polak zaginął na Słowacji. Gdy go znaleźli, odmówił pomocy
Miała pięć operacji biustu. Właście pękł jej 5-kilogramowy implant
Była godz. 8:29. Zdjęcie z Beskidu Śląskiego. To nie fotomontaż
10-latka wyszła od dziadków. Nigdy nie wróciła. Nagroda to 70 tys. zł
Żona ma obsesję na punkcie Thermomixa. 34-latek ma już dość
Na bazarze pytał o Rydzyka. Tak reagowali emeryci
Niesłychane. Oto jak Rosjanie nazwali dziecko
Przyjmuje rodzinę w gabinecie NFZ poza kolejką. Ludzie: "Moralne dno"
Oto emerytura Tyszkiewicz. Ogromne zdziwienie. Tyle po 60 latach pracy
Otworzył drzwi w Tatrach. Sami zobaczcie, co tam się dzieje
Proroctwo Eustachiusza dla Polski. "Lew północy połączy się z czarnym orłem"
Takie jedzenie dostał w szpitalu. Krótko to podsumował
Postawili Rosjanki przed kamerami. To im zaoferowano
Kibice Szczęsnego i Milika mają dość. Ich protest może kosztować 155 milionów euro
Świątek zrobiła to pierwszy raz w życiu. Będziesz zaskoczony
Epickie kotlety mielone. Jeden składnik zmienia wszystko
Ukradli wóz strażacki za 300 tysięcy. Druhowie szukają sprawców
Ale wypalił! Tego gwiazdor telewizji wymaga od selekcjonera kadry
Takich ziemniaków unikaj jak ognia. Zwiększają ryzyko choroby
Trzy objawy raka. Pojawiają się o poranku
Wytrawne pączki. Zaskakujący przepis ze staropolskiego stołu
Rosyjski deputowany mówił, że pojedzie na wojnę. "Uciekł z pociągu"
Ranny słaniał się podchodząc pod domy. Zareagowali mieszkańcy
Zaskakujące wieści z Watykanu. Decyzja papieża nie podoba się w Polsce
Doznał fatalnej kontuzji na Fame MMA. Wrzucił zdjęcie ze szpitala
-74 stopnie Celsjusza. Szokujący atak zimy i to nie na Syberii
Droższe jedzenie to wina supermarketów? Ludzie nie wytrzymali
Odrzucali rozpad ZSRR i werbowali wojskowych. "Działają w całej Rosji"
Mocne słowa po walce w Fame MMA 17. Jóźwiak: zostałem oszukany!
Gwiazdor "Akademii Policyjnej" nie żyje. Zagrał w sześciu filmach
5 lutego to niedziela handlowa? Gdzie wybrać się na zakupy tego dnia?
Tłusty czwartek 2023. Kiedy wypada w tym roku? Oto data
To zrobili z nagrodą za Eurowizję. Cały świat jest w szoku
Trudny test na spostrzegawczość. Która z postaci to chłopiec?
Trwa 15 minut. Gdy wystąpi, od razu dzwoń po karetkę
Musisz to zrobić do końca czerwca. Zignorujesz? 5 tys. zł kary!
Rosyjscy dowódcy nie przebierają w słowach. Tak mówią o Putinie i Szojgu
Afera w Rosji. Mina Putina mówi wszystko
Nagranie. W jego kierunku ruszył łysy agresor. Oto co zrobił
Rosyjski żołnierz ukradł konsolę. Później napisał... do właściciela
Jej piersi ważą 13 kg. Musi poruszać się o lasce
Pierwsza taka sprawa. Ujawnili dane rosyjskiego mordercy i gwałciciela
Każą Rosjanom opuścić domy? "Konieczność". Oto co knuje Putin
Mamy fatalne wieści. Chodzi o Thermomix
2x ryba, surówka i frytki. Turysta: "Nie ma nad czym płakać"
Na WOŚP wygrał basen ze Schreiber. Oto reakcja jej męża, ministra PiS
Pokazał to w kierunku ukraińskiego drona. Rosjanin szybko pożałował
Zdjęcie z moskiewskiego sklepu. Też to widzicie?
42,89 zł oszczędności. Paweł Kukiz zdradził, co robi z pieniędzmi
Zasadź tę tanią roślinę. Krety będą trzymały się z daleka
To najzdrowsze polskie warzywo. "Ma najwięcej składników odżywczych"
Spisek w Ukrainie. Obrońcy mieli zdrajców w swoich szeregach
Rosjanie boją się żyć w Polsce? Ten film jest hitem
To ich Kadyrow wysyła na wojnę. Wyciekła prawda o czeczeńskich bojownikach
Szymon Hołownia pokazał żonę. Aktywista LGBTQ+ wściekły
Sztuczna inteligencja podała datę III wojny światowej. Alexa wyjawiła szczegóły
Tak imprezują Amerykanie w Polsce. Mieszkańcy oburzeni
Kartka za szybą wystarczyła. Sąsiad odpowiedział
Tak Tusk poszła na spacer z psem. Lepiej usiądźcie
"Trafiła" szóstkę na loterii. Nie dostanie nic
Kobieta rozcięła tył kanapy. Chciała odzyskać pilota, przeżyła szok
Ekspedientka opracowała prosty przekręt. "Wzbogaciła się" o kilkadziesiąt tysięcy złotych
To dlatego zniknął. Smutne doniesienia o Zborowskim
Co stało się z Iwoną Wieczorek? "Czekali na nią w lasku, przyłożyli broń do ramienia"
Nowy sprzęt Białorusinów. "Zniszczymy Rosjan nawet w nocy"
Szok w walce raperów na Fame MMA 17. Fabijański został zdemolowany
Ma 61 lat i ciało nastolatki. "Jesz jak ptaszek, wyglądasz jak ptaszek"
Wróć na
Oferty dla Ciebie
Wystąpił problem z wyświetleniem strony Kliknij tutaj, aby wyświetlić