Sprawdzamy pogodę dla Ciebie...
Rafał Natorski| 
aktualizacja 

Wielkanoc 2019. Przepisy na faszerowane jajka

3
Podziel się:
1/11

Podaj na świątecznym stole

Podaj na świątecznym stole
(123RF)
0
0

Chcesz się pochwalić swoimi kulinarnymi osiągnięciami? Masz ciekawy przepis? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl

2/11

Awokado i wędzony łosoś

0
0

Połączenie lekko mdłego miąższu dojrzałego awokado ze słonym filetem łososiowym zapewnia doskonały efekt smakowy. By przygotować pyszną przekąskę, gotujemy jajka na twardo, a po przestudzeniu kroimy na pół, ostrożnie wyjmujemy żółtka i dokładnie rozcieramy je z awokado, drobno posiekanymi: łososiem, kaparami i szczypiorkiem, a na końcu doprawiamy solą, pieprzem oraz odrobiną soku z cytryny. Uzyskaną masą wypełniamy wydrążone wcześniej jajka. Wkładamy na minimum godzinę do lodówki.

3/11

Pasztet z królika

0
0

Najlepiej sprawdzi się wyrób gotowy, w puszce lub słoiku, mający zwykle bardziej miękką konsystencję niż pasztet upieczony w domu. Jeden warunek – produkt musi mieć dobry skład. By przygotować farsz, szklimy drobno posiekaną cebulę, a następnie dodajemy cienko pokrojone pieczarki i smażymy tak długo, aż wyparuje puszczony przez grzyby sok. Pozostawiamy do wystudzenia, a następnie dodajemy pasztet i trochę śmietany, rozcieramy na gładką i puszystą masę. Doprawiamy musztardą, solą i pieprzem. Z jajek wydrążamy żółtka, które blendujemy z majonezem, by uzyskać sos. Masą pasztetową faszerujemy jajka. Polewamy sosem.

4/11

Papryka konserwowa i miód

0
0

Jajka faszerowane kojarzą nam się zwykle z zimną przekąską, ale z powodzeniem możemy je serwować także na ciepło. Oczywiście pod warunkiem, że dobraliśmy odpowiednie składniki farszu. Świetnie sprawdzi się wówczas marynowana papryka, najlepiej domowa, którą blendujemy na gładką masę z wydrążonym jajkiem (białkiem i żółtkiem) ugotowanym wcześniej na twardo i przekrojonym na pół, razem ze skorupką. Do nadzienia dodajemy też trochę miodu i orzechów włoskich. Doprawiamy solą i pieprzem, zagęszczamy odrobiną bułki tartej. Po zmiksowaniu pozostawiamy na pół godziny. Po tym czasie napełniamy farszem skorupki, posypujemy bułką tartą, dociskamy palcami i podsmażamy na patelni.

5/11

Anchois i parmezan

0
0

Małe, bardzo słone i rozpływające się w ustach fileciki z sardeli to produkt nie tylko smaczny, ale również posiadający sporo wartości odżywczych. Anchois stanowią bogate źródło łatwo przyswajalnych białek, potasu czy witaminy A. Świetnie sprawdzą się w farszu do jajek. Wystarczy je posiekać, a następnie rozgnieść z żółtkiem, szczypiorkiem i majonezem, wzbogacając smak świeżo startym parmezanem.

6/11

Kawior

0
0

Ikra ryby jesiotrowatych od wieków uchodzi za bardzo ekskluzywną przystawkę, ale wykazuje też sporo cennych wartości odżywczych. Kawior jest bogaty w białko, witaminy z grupy B oraz nienasycone kwasy tłuszczowe. Grudkę tego przysmaku warto położyć na jajku, które nafaszerowaliśmy wcześniej masą z utartych żółtek, drobno posiekanego koperku i majonezu, doprawioną solą, pieprzem oraz sokiem z cytryny. Specjał należy przygotować przed samym podaniem.

7/11

Chrzan i dżem morelowy

0
0

Tarty chrzan to także symbol Wielkanocy, nieprzypadkowo uchodzący w tradycji ludowej za symbol siły i fizycznej krzepy. Zawarte w nim olejki eteryczne działają jak antybiotyk. Produkt dostarcza kilka razy więcej witaminy C niż owoce cytrusowe, kryje w sobie również mnóstwo fitoncydów, czyli naturalnych substancji niszczących bakterie. Warto dodać go do jajecznego farszu, ucierając z żółtkami, majonezem oraz przełamującym ostry smak chrzanu dżemem morelowym, najlepiej bez cukru.

8/11

Ogórki konserwowe i kapary

0
0

Ten przysmak często bywa nazywany jajkami po rosyjsku, ponieważ za naszą wschodnią granicą cieszy się szczególnie dużą popularnością, nie tylko od święta. Jego przygotowanie jest banalnie proste – wystarczy przetrzeć przez sito ugotowane na twardo żółtka, a następnie zmieszać je z pokrojonymi w drobną kostkę ogórkami i posiekanymi kaparami oraz koperkiem, majonezem i musztardą, na koniec doprawiając solą, pieprzem i sokiem z cytryny.

9/11

Rzeżucha i szynka

0
0

Rzeżucha trafia na nasze stoły zazwyczaj tylko w okresie wielkanocnym, choć powinna gościć na nich przez cały rok, gdyż jest rośliną o dużych właściwościach odżywczych. Świetnie sprawdzi się jako składnik farszu do jajek, po posiekaniu i utarciu z ugotowanym na twardo żółtkiem, pokrojoną w drobną kostkę szynką, majonezem i musztardą. Masę doprawiamy solą i pieprzem, możemy też dosypać szczyptę papryki wędzonej.

10/11

Tuńczyk

0
0

To ryba o dużych wartościach odżywczych, bogata zwłaszcza w nienasycone kwasy tłuszczowe omega-3, których niedobory występują u większości mieszkańców naszego kraju. Tuńczyk z puszki będzie smakowitym uzupełnieniem farszu wielkanocnych jajek, obok ugotowanych na twardo żółtek, chrzanu, posiekanych rzodkiewek i natki pietruszki.

11/11

Suszone pomidory i feta

0
0

Suszone pomidory warto wprowadzić do jadłospisu, ponieważ wykazują więcej właściwości odżywczych niż surowe. Na uwagę zasługuje zwłaszcza znacznie wyższe stężenie najcenniejszego składnika, czyli likopenu, jednego z najsilniejszych naturalnych przeciwutleniaczy. Jak wykorzystać je w farszu do jajek? Drobno posiekane pomidory mieszamy z żółtkami, fetą, majonezem i szczypiorkiem. Doprawiamy solą i pieprzem.

Zobacz także:
A więc jednak! Jest informacja o waloryzacji 2023
Aktor "Tańczącego z Wilkami" zatrzymany. Miał wykorzystywać nastolatki
Nie żyje Siergiej Uwicki. Szef Federacji Karate Rosji zginął w Ukrainie
Była godz. 13:11. Wnuka Lecha Wałęsy dopadła sprawiedliwość
Krytykował armię i Putina. Oto co zrobili Rosjanie
Leśnicy zastali to w środku lasu. Osłupieli. Potem chwycili za telefony
Przeszukania, zatrzymania, zarzuty. Były minister i oligarcha pod lupą SBU
IMGW alarmuje. Dramat! Wydano ostrzeżenia
"Nasz nowy dom". Dowbor obnaża kulisy. Kto by się spodziewał, że tak to wygląda
Smutne wieści. Nie żyje Leonard Pietraszak
Wysyp grzybów w lasach. Sami spójrzcie na jej koszyk
Wideo z Warszawy podbija sieć. To tylko wymiana żarówki
Tłusty czwartek 2023. Kiedy wypada w tym roku? Oto data
Chcą dobrowolnego ZUS-u. Mają 3 miesiące
Nowy pomysł Rosjan. To wpoją dzieciom
Kiedyś kochały się w nim wszystkie Polki. Dziś mieszka w lesie
Karkonosze. Szaleli w nocy na skuterach śnieżnych. Doigrali się
Dramatyczne skutki wypadku na lotnisku. Nie żyje 25-latka
Kluczowy termin ws. 500 plus. Ludzie stracą, jeśli tego nie zrobią
Biskup opolski trafił do szpitala. "Infekcja niewiadomego pochodzenia"
Kuriozalny materiał "Wiadomości". Nikt tego nie zauważył?
Traumatyczne przeżycie Joanny Racewicz. To robił jej partner
Były człowiek Łukaszenki się wygadał. "To robili nawet w palarniach"
Koszmar Piotra Rubika. Stracił nawet sześć milionów złotych!
Na WOŚP wygrał basen ze Schreiber. Oto reakcja jej męża, ministra PiS
Nagranie z lasu w Hajnówce. To świadczy o jednym
Wdowa zgotowała sąsiadom piekło. Policja bezradnie rozkłada ręce
Znów się zaczęło! Dino szokuje. Tylko spójrzcie na ceny
Podsłuchano Rosjan. To mówili o swojej armii
Krzysztof Jackowski pozbył się książki o Wieczorek. Porażająca relacja
Skandal w samolocie do Warszawy. Upił się, zdjął spodnie i zrobił to
Niebywałe sceny w Rosji. Na to mogą liczyć matki zmarłych żołnierzy
Afera w Rosji. Mina Putina mówi wszystko
Wyniki Lotto 31.01.2023 – losowania Lotto, Lotto Plus, Euro Jackpot, Multi Multi, Ekstra Pensja, Ekstra Premia, Mini Lotto, Kaskada
Zborowska pokazała się z byłym mężem. Niedawno mówiła o "rękoczynach"
Tylu ojców mają jej dzieci. Ludzie nie mogą uwierzyć
Poszła na grzyby. Pokazała zdjęcie. "Proszę się nie śmiać"
Schudła ponad 90 kilogramów. Wojciechowska pokazała zdjęcia
To zrobili z nagrodą za Eurowizję. Cały świat jest w szoku
Trudny test na spostrzegawczość. Która z postaci to chłopiec?
Trwa 15 minut. Gdy wystąpi, od razu dzwoń po karetkę
Musisz to zrobić do końca czerwca. Zignorujesz? 5 tys. zł kary!
Rosyjscy dowódcy nie przebierają w słowach. Tak mówią o Putinie i Szojgu
Nagranie. W jego kierunku ruszył łysy agresor. Oto co zrobił
Rosyjski żołnierz ukradł konsolę. Później napisał... do właściciela
Jej piersi ważą 13 kg. Musi poruszać się o lasce
Pojawia się, gdy trzustka jest uszkodzona. Od razu pędź do lekarza
Pierwsza taka sprawa. Ujawnili dane rosyjskiego mordercy i gwałciciela
Patrzą na Cichopek i pękają ze śmiechu. "I po co tak oszukiwać?"
Dałeś w niedzielę na WOŚP? Zobacz, jakim zdjęciem podsumował cię ksiądz
2x ryba, surówka i frytki. Turysta: "Nie ma nad czym płakać"
Pokazał to w kierunku ukraińskiego drona. Rosjanin szybko pożałował
Zdjęcie z moskiewskiego sklepu. Też to widzicie?
42,89 zł oszczędności. Paweł Kukiz zdradził, co robi z pieniędzmi
Zasadź tę tanią roślinę. Krety będą trzymały się z daleka
To najzdrowsze polskie warzywo. "Ma najwięcej składników odżywczych"
Nagle pojawiło się na paznokciach. Ostrzegła inne osoby
Spisek w Ukrainie. Obrońcy mieli zdrajców w swoich szeregach
Rosjanie boją się żyć w Polsce? Ten film jest hitem
To ich Kadyrow wysyła na wojnę. Wyciekła prawda o czeczeńskich bojownikach
Zdjęcie z Kołobrzegu. Samotny wózek na plaży i kartka od matki
Tak imprezują Amerykanie w Polsce. Mieszkańcy oburzeni
Kartka za szybą wystarczyła. Sąsiad odpowiedział
Uważajcie na to w sklepach. Bosacka: "Bardzo pilne"
Tak Tusk poszła na spacer z psem. Lepiej usiądźcie
Ekspedientka opracowała prosty przekręt. "Wzbogaciła się" o kilkadziesiąt tysięcy złotych
To dlatego zniknął. Smutne doniesienia o Zborowskim
Nowy sprzęt Białorusinów. "Zniszczymy Rosjan nawet w nocy"
Ma 61 lat i ciało nastolatki. "Jesz jak ptaszek, wyglądasz jak ptaszek"
Policyjne igraszki na służbie? Nagrało się
To się porobiło. Spójrzcie, kto wylicytował na WOŚP basen ze Schreiber
Przyłapała męża z prostytutką. Tak postanowiła się zemścić
Wróć na
Oferty dla Ciebie
Wystąpił problem z wyświetleniem strony Kliknij tutaj, aby wyświetlić