Food & Drink

Eliksiry miłości są stosowane w kuchni od czasów starożytności. Afrodyzjaki piło się lub jadło, by zwiększyć swoją atrakcyjność albo przyciągnąć zainteresowanie wybranka. Przedstawiamy przepisy na cztery płynne, aromatyczne eliksiry inspirowane pradawnymi recepturami.

Krokodylki to ogórki w pikantnej zalewie, zazwyczaj z dodatkiem chilli. Doskonale nadają się jako zagryzka, ale również jako dodatek do dań głównych. Nie są trudne do wykonania, a jak smakują! Przekonaj się sam.

Wyglądają jak nuggetsy, ale są o wiele zdrowsze i być może nawet smaczniejsze. Będziesz w szoku, co jest w środku!

Zalewajka to najprawdopodobniej najprostsza, a zarazem niezwykle sycąca, polska zupa. Jej przygotowanie nie zajmuje dużo czasu. Powstało kilka wersji kultowego przepisu na zalewajkę, które różnią składnikami, ale samo jej wykonanie jest zawsze takie samo.

Pączki to jeden z ulubionych deserów Polaków. Pyszne drożdżowe ciasto z marmoladą i lukrem jest przyrządzane na dziesiątki sposobów. Najlepszy to jednak ten tradycyjny, na który mamy doskonały przepis.

Ciasto Marlenka oryginalnie wywodzi się z Czech. Składa się ono z 6 miodowych spodów przełożonych kremem kajmakowym. Idealnie nadaje się na rodzinne uroczystości czy święta, bo dosłownie rozpływa się w ustach!

Limoncello to pyszny, orzeźwiający likier cytrynowy podawany po obiedzie. Jego cena jednak jest dość wysoka. Nic straconego! Możesz zrobić go samemu w domu i podać gościom. Będą zachwyceni!

Aperol Spritz jest jednym z popularniejszych letnich drinków, który często pijemy na wakacyjnych wyjazdach. Jeśli jednak nie przepadasz za alkoholem, to mamy doskonały przepis na drinka bez procentów.

Jagodzianka może być idealną przekąską do kawy, ale sprawdzi się też na drugie śniadanie czy podwieczorek. Drożdżówki możemy kupić w sklepach, jednak najlepiej smakują te, które przygotujemy samodzielnie w domu. Poniżej publikujemy przepis na jagodzianki wg Ewy Wachowicz.

Tosty to zawsze dobry pomysł na szybkie śniadanie lub pyszną kolację. W tych wyjątkowych zapiekanych kanapkach à la pizza z pewnością zakochacie się od pierwszego ugryzienia. Spróbujcie tego prostego przepisu, a nie pożałujecie.

To prawdziwy hit tego lata! Kluseczki z serka homogenizowanego mogą być podawane zarówno w formie deseru, jak i lekkiego obiadu. Ich przygotowanie jest proste i szybkie. No i możesz dobrać do nich różne dodatki!

Sałatka, która w te wakacje podbiła stoły w polskich domach. Warto jej spróbować i ocenić samemu.

Szarlotkę można przygotować na wiele sposobów. Ten popularny deser z jabłkami wyśmienicie smakuje zarówno na zimno, jak i na ciepło z dodatkiem lodów. Oto przepis na szarlotkę w nieco innym wydaniu. Wystarczy dodać jeden tajemniczy składnik.

Cold brew to obecnie jedna z najpopularniejszych pozycji w niemal każdej kawiarni. Nie każdy wie, że taką kawę można przygotować samodzielnie w domu i wcale nie jest to trudne. Napój praktycznie robi się sam, wystarczy zostawić go na noc w lodówce.

Sangria to tradycyjny, hiszpański poncz na bazie czerwonego wina. W upalne dni idealnie gasi pragnienie. To perfekcyjny napój zarówno na spotkanie z przyjaciółmi, jak i na romantyczny wieczór.

Letnia sałatka z białej kapusty z dodatkiem kukurydzy i papryki idealnie sprawdzi się do grillowanych potraw. Sałatka jest bardzo prosta w przygotowaniu, a jej wykonanie zajmie ci kilka minut.

W czasie ekstremalnych upałów, które mają ponownie do nas wrócić, nie mamy ochoty na gorące dania. Ale ile razy można jeść chłodnik? Paprykowe gazpacho to doskonała alternatywa dla tej tradycyjnej zupy. Poznaj prosty przepis na chłodnik hiszpański!

Biszkopt to podstawa wielu ciast i deserów. Idealny biszkopt powinien być puszysty wyrośnięty i lekki. Wcale nie musisz dodawać do niego proszku do pieczenia. Wystarczą tylko 3 składniki.