Sprawdzamy pogodę dla Ciebie...

Food & Drink

15.11.2022 13:31

Karkówka w amerykańskim stylu. Zrobisz ją bez sosu BBQ

Polski odpowiednik klasycznego dania rodem z amerykańskiej kuchni. Karkówka w marynacie z coli i ketchupu niczym nie ustępuje w smaku oryginałowi, a łatwo przyrządzisz ją używając tylko tych dwóch łatwo dostępnych w każdym sklepie składników.

14.11.2022 14:07

Staropolski piernik świąteczny. Już dziś przygotuj ciasto

Sekret prawdziwie szlachetnego piernika kryje się w czasie. To ciasto wymaga ogromnej cierpliwości i jak głoszą staropolskie księgi kucharskie, może leżakować nawet do kilku lat. Do Bożego Narodzenia zostało jeszcze kilka tygodni, więc to idealny moment by nasz piernik uleżał się perfekcyjnie.

14.11.2022 13:48

Te gołąbki nie mają mięsa a smakują wyśmienicie! Spróbuj przepisu babci Marysi

Gołąbki można przyrządzić na setki sposobów. Te najsmaczniejsze wcale nie są przeznaczone dla wegetarian. Głównym składnikiem gołąbków wg. babci Marysi są kasza i ziemniaki!

13.11.2022 15:08

Przepis na gołąbki sprzed stu lat! Jeden składnik zaskakuje

Wszyscy na pierwszy rzut oka wiemy, z czego składają się gołąbki. Mięso mielone, ryż, przyprawy, kapusta i sos wedle uznania. Jednak nie zawsze ten przepis tak wyglądał. Jak się okazuje - w ciągu lat został zmodyfikowany. Pierwotnie wcale nie było w nim ryżu. Czym więc zastępowano ten składnik?

13.11.2022 15:03

Grzanki w jajku. Jeden składnik sprawi, że odkryjesz ich smak na nowo

Smażone z obu stron z dodatkiem soli przywodzą na myśl sielankowe dzieciństwo. Grzanki w jajku pamiętają wszyscy wychowani w PRL-u, gdy nikt nie miał w domu tostera, a chleb przypiekało się na patelni. Ich smak wraca teraz w nowej odsłonie, z dodatkiem aromatycznej, wędzonej papryki.

12.11.2022 20:08

Prosty przepis na doskonały obiad. Rozgrzewająca zupa musztardowa

Zupa musztardowa jest bardzo intensywna w smaku, aromatyczna i rozgrzewająca. To doskonała propozycja obiadowa na nadchodzącą jesień. Posmakuje każdemu, kto jest fanem musztardy.

12.11.2022 13:49

Kociołek węgierski. Sycące danie w jednym garnku

Coraz krótsze i chłodniejsze dni sprawiają, że marzymy tylko by owinąć się w koc i zapaść w drzemkę po kojącym posiłku bez długiego wystawania przy garach. Obiad pod postacią węgierskiego kociołka sprawdzi się idealnie na taką pogodę. Jest prosty w przygotowaniu i można upichcić go zaledwie w jednym naczyniu.

11.11.2022 16:09

Sycąca i smakowita rolada? Przyrządź ją według przepisu Kuronia

Rolada na polskich stołach pojawia się od lat. Jednak bardzo często do tego stopnia przyzwyczajamy się do konkretnego sposobu jej przyrządzania, że nie sięgamy po inne rozwiązania. Sprawdzone zawsze jest dobre, ale niekoniecznie wyśmienite. Tymczasem rolada przygotowana według przepisu Jakuba Kuronia zaskoczy Was zarówno swoim smakiem i jak i aromatem.

11.11.2022 14:47

Przepis na omlet z twarogiem. Pyszna propozycja na słodkie śniadanie

Omlet to jedno z najpopularniejszych dań śniadaniowych — przynajmniej wśród Polaków. Warto więc je sobie urozmaicić, dodając na przykład biały ser oraz świeże owoce. W takim wariancie potrawa staje się nie tylko jeszcze smaczniejsza, lecz także zdrowsza.

10.11.2022 15:46

Nowa wersja klasyki. Pierogi zbójnickie

Jeśli jesteś fanem pierogów, ale znudziły ci się ruskie lub z mięsem to koniecznie spróbuj pierogów zbójnickich. Są pełne ziemniaków, boczku i kiszonej kapusty. To góralskie danie będzie doskonałe na nadchodzącą zimę.

10.11.2022 14:56

Ewa Wachowicz podała przepis na sałatkę jarzynową. Zdecydowała się na niecodzienne rozwiązania

Ewa Wachowicz podała swój przepis na klasykę polskiej kuchni — sałatkę jarzynową. Oprócz standardowych składników postanowiła dodać kilka nietypowych. A zamiast majonezu używa sosu na bazie musztardy. Musisz koniecznie wypróbować!

09.11.2022 14:15

Rogale marcińskie inaczej. Na ciepło z gęsiną wg Magdy Gessler

Rogale świętomarcińskie to nieodłączny element obchodów 11 listopada. Swój własny, jak zawsze bardzo oryginalny sposób na ich przygotowanie ma Magda Gessler. Restauratorka przyrządza tradycyjny wypiek na ciepło i wytrawnie - z gęsiną. Ten przepis podbije wasze serca!

09.11.2022 13:28

To jadał Józef Piłsudski. Przepis na polewkę ułańską na 11 listopada

11 listopada zbliża się wielkimi krokami. W ten szczególny dzień warto uczcić pamięć człowieka, któremu zawdzięczamy niepodległość. Można to zrobić np. przygotowując danie, którym zajadał się Piłsudski. Marszałek bardzo cenił sobie dobre jedzenie, m.in. pyszną i rozgrzewającą zupę ułańską.

08.11.2022 14:10

Dużo szybszy niż tradycyjny bigos. Nie uwierzysz, z czego go przyrządzisz

To idealny przepis dla niecierpliwych fanów bigosu i potraw z dodatkiem zasmażanej kapusty. W roli głównej - tania i ogólnodostępna kapusta pekińska. W połączeniu z odrobiną boczku to danie za grosze przyrządzimy w kwadrans.

08.11.2022 14:02

Gęsina na św. Marcina! Soczyste mięso jak z restauracji w Twoim domu

Nadchodzi 11 listopada. Oprócz Narodowego Święta Niepodległości jest to dzień św. Marcina, który utarło się świętować, serwując na polskich stołach gęsinę. To mięso jest najsmaczniejsze właśnie jesienią, gdyż jest bogate w tłuszcze, jakie ptactwo gromadziło na zimę.

07.11.2022 13:53

Pyszna sałatka z buraczków. Znany youtuber zdradza tajemniczy składnik

Tarte buraczki to wprost idealny dodatek do wielu dań obiadowych. Zawekowane w słoiku i gotowe do użycia w każdej sytuacji ratują kucharki i kucharzy z niejednej opresji. Jak nadać im wyjątkowy i oryginalny smak? Zdradza kulinarny youtuber i były uczestnik MasterChefa, Tomasz Strzelczyk.

07.11.2022 13:23

Kotlety mielone Jakuba Kuronia. Jeden składnik zmienia wszystko

Kotlety mielone to świetny pomysł na prosty i szybki obiad. Serwowane z dodatkiem tłuczonych ziemniaków i tartymi burakami z powodzeniem wystarczają jako samodzielne, sycące danie. Aby nieco urozmaicić ich formę i smak, znany restaurator dodaje do nich... pieczarki.

Zobacz także:
Wystąpił problem z wyświetleniem strony Kliknij tutaj, aby wyświetlić