piernik staropolski

Święta Bożego Narodzenia zbliżają się wielkimi krokami. Najwyższy czas, by przygotować ciasto na najlepszy staropolski piernik. Nie może go przecież zabraknąć na żadnym świątecznym stole. Oto sekretny przepis. Sprawdź, o czym nie wolno zapomnieć.

Sekret prawdziwie szlachetnego piernika kryje się w czasie. To ciasto wymaga ogromnej cierpliwości i jak głoszą staropolskie księgi kucharskie, może leżakować nawet do kilku lat. Do Bożego Narodzenia zostało jeszcze kilka tygodni, więc to idealny moment by nasz piernik uleżał się perfekcyjnie.

Staropolski piernik to tradycyjny wypiek na Boże Narodzenie. I chociaż do tych pięknych dni zostało jeszcze dużo czasu, przygotowaniem piernika wypada zająć się już w listopadzie. Ciasto musi bowiem w porę dojrzeć.