Awantura o Nutellę. Mamy oświadczenie producenta
Informacje na temat wycofania ze sklepów Nutelli nie potwierdziły się. Największa włoska sieć supermarketów Coop wycofała ze sprzedaży produkty sprzedawane pod własną marką zawierające olej palmowy. Towary te mogły zawierać substancje kancerogenne.
Nutella nie została w żadnym kraju usunięta z półek żadnych supermarketów. Włoska sieć COOP wycofała produkty zawierające olej palmowy sprzedawane pod marką własną COOP. Surowce i procesy stosowane w produkcji Nutelli są w pełni zgodne z wymaganiami określonymi przez Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA). W swoim raporcie z maja 2016 roku EFSA nie odniosła się do żadnego konkretnego produktu spożywczego - twierdzi Zuzanna Seredyn z firmy Publicis Consultants.
Zamieszanie wywołał raport Europejskiego Urzędu ds. Bezpieczeństwa Żywności. Organizacja uznała bowiem, że powstające podczas przetwarzania oleju palmowego estry glicydylowe kwasów tłuszczowych są rakotwórcze. Dlatego firma Ferrero ruszyła z kampanią informacyjną, która ma upewnić konsumentów, że ich produkt nie jest groźny dla zdrowia.
Olej palmowy stosowany jest w wielu produktach spożywczych. W procesie produkcyjnym podgrzewany jest do 200 stopni Celsjusza. Wtedy powstają rakotwórcze związki chemiczne.
To najbardziej niebezpieczny spośród wszystkich olejów roślinnych. Mamy wystarczające dowody na to, że zawarty w nim glicydol jest rakotwórczy i genotoksyczny - twierdzi dr Helle Knutsen z Europejskiego Urzędu ds. Bezpieczeństwa Żywności.
Widziałeś lub słyszałeś coś ciekawego? Poinformuj nas, nakręć film, zrób zdjęcie i wyślij na redakcjao2@grupawp.pl.
