Jad kiełbasiany w popularnej paście warzywnej. GIS ostrzega, chodzi o tę partię

Główny Inspektorat Sanitarny (GIS) wydał ostrzeżenie. W wegańskiej paście warzywnej konkretnej partii wykryto bakterię o nazwie clostridium botulinum (laseczka jadu kiełbasianego) oraz toksynę botulinową.

W Księdze Rekordów Guinnessa clostridium botulinum jest zaklasyfikowana jako najbardziej śmiercionośny organizm. Wytwarza najsilniejszą egzotoksynę, której 450 gram teoretycznie mogłoby zlikwidować całą ludzkość. Jej najmniejsza ilość w pożywieniu może mieć fatalne konsekwencje.

Czytaj więcej: Kontrole w sklepach. GIS: inspektorzy ruszają do galerii i punktów handlowych

"Spożycie produktu zanieczyszczonego toksyną botulinową stanowi poważne zagrożenie dla zdrowia i życia człowieka" - ostrzega GIS.

Chodzi dokładnie o produkt w słoiczku (180 gram) o nazwie "pasta warzywna śródziemnomorska z pestkami dyni Mega Vega". Bakterie odkryto w konkretnej partii oznaczonej poprzez datę minimalnej trwałości na dzień 18.01.2022.

Czytaj więcej: GIS wycofał partię czekolady z imbirem. Powodem tlenek etylenu

Firma zamknęła się i otworzyła

Producentem pasty jest Revocann Sp. z o.o. z Woli Batorskiej. Jednak jak zauważa GIS, firma ta zakończył swoją działalność we wrześniu tego roku. Obecnie prowadzone jest postępowanie wyjaśniające w firmie Revocann Sp. z o.o. z siedzibą w Lublinie, która kupiła spółkę z Woli Batorskiej.

Czytaj więcej: Nowe przepisy dla eksporterów żywności do Chin. Zmiany już od 1 stycznia

Dystrybutor produktu, który częściowo wprowadził produkt do obrotu, rozpoczął wycofywanie produktu z rynku. Do tej pory jednak część towaru trafiła do klientów.

"Nie należy spożywać partii produktu określonej w tym ostrzeżeniu. W przypadku spożycia i wystąpienia objawów chorobowych w postaci nudności, wymiotów, zaburzeń widzenia, należy niezwłocznie skontaktować się z lekarzem" - informuje GIS.