Czekolada jak ze sklepu. Prosty przepis do zrobienia w domu

Jeśli mamy ochotę na coś słodkiego, wcale nie musimy wybrać się do sklepu. Ten przysmak możemy samodzielnie przygotować w kuchni. Wystarczą podstawowe produkty, by cieszyć się czekoladą mleczną domowej roboty.

Źródło zdjęć: © Pixabay

Ewelina Kolecka

8 lipca 2020, 09:41

Czekolada mleczna domowej roboty często jest zdrowsza od propozycji, na które możemy trafić w sklepie. Podczas samodzielnego wykonania mamy wpływ na jakość wykorzystywanych produktów. Dodatkowo tego rodzaju słodycze nie zawierają substancji słodzących czy szkodliwych konserwantów.

Przepis na czekoladę jak ze sklepu. Potrzebne składniki

150 g masła

szklanka mleka

pół szklanki cukru

cztery łyżki kakao

250 g mleka w proszku

Przeczytaj także: Przepis na ciastka bez mąki. Pyszne słodycze w mniej niż 20 minut i z 3 składników

Przepis na czekoladę jak ze sklepu. Sposób przygotowania

Zagotuj mleko w garnku, cały czas mieszając, aby się nie przypaliło. Następnie rozpuść w nim 150 g masła.

Kiedy masło zupełnie rozpuści się w mleku, dodaj do niego cukier i kakao. Następnie mieszaj zawartość garnka, dopóki nie uzyskasz jednolitej masy.

Zdejmij garnek z ognia, dodaj mleko w proszku i mieszaj, aż zupełnie się rozpuści. Jeśli na powierzchni pozostaną grudki, możesz wykorzystać mikser.

Przygotuj blaszkę, którą wyłożysz papierem do pieczenia lub śniadaniowym. Następnie przelej zawartość do niej zawartość garnka.

Kiedy substancja ostygnie, zasłoń zawartość blaszki naczyniem, folią spożywczą lub aluminiową, a następnie wstaw do lodówki i odczekaj do następnego dnia.

Rano zdejmij z blaszki folię i pokrój czekoladę. Po kolejnych kilku godzinach w lodówce słodycze będą gotowe do zjedzenia. Smacznego!

Przeczytaj także: Ciasto bez pieczenia i bez chłodzenia w lodówce. Prosty przepis