Przepis na kajzerki. Bułki gotowe w mniej niż 45 minut

Nie ma nic lepszego niż zapach domowego pieczywa. A domowej roboty kajzerki podczas pieczenia pachną naprawdę wyśmienicie. Bułki z tego przepisu są bardzo szybkie w przygotowaniu, będą idealne dla tych, którzy chcą szybko upieczonego pieczywa bez wychodzenia z domu.

Przepis na kajzerki. Pieczywo jak ze sklepu

Źródło zdjęć: © pxhere.com

Kamil Karnowski

26 kwietnia 2020, 08:06

Przepis na kajzerki jest bardzo prosty i szybki w przygotowaniu. Gdy raz przygotujesz je w domu, już więcej nie będzie ci się chciało chodzić po pieczywo do piekarni. Nie ma bowiem nic prostszego w przygotowaniu niż ten typ bułek.

Bułki kajzerki jak ze sklepu. Potrzebne składniki

500 g mąki typ 450 lub 550
łyżeczka cukru
pół łyżeczki soli
300 ml letniej wody
35 g drożdży świeżych lub 7 g suszonych
6 łyżek oleju

DLA CIEBIE
Pościg ulicami Katowic. Z Mercedesa wylatywały pakunki

Bułki kajzerki jak ze sklepu. Sposób przygotowania

Czytaj także: Przepis na ciasto z 3 składników. Bez mleka i masła. Fani Nutelli je pokochają

Przesiej mąkę do miski. W mące zrób dołek i wrzuć do niego drożdże i cukier.
Zalej wodą i wymieszaj tak, by składniki się połączyły
Dodaj sól, przełóż na blat lub stolnicę i zacznij zagniatać
Gdy ciasto będzie zwarte, dodaj olej i wyrabiaj przez ok. 8-10 minut
Ciasto podziel na 13 równych części i uformuj z nich kulki
Ułóż bułeczki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i wszystkie mocno spłaszcz dłonią
Ostry nóż lekko nasmaruj olejem i zrób nacięcia takie jak na kajzerkach ze sklepu
Przykryj ściereczką i pozostaw bułki na 10 minut
Piecz w piekarniku nagrzanym do 200 st. C. przez 10-15 minut aż bułki zaczną być złociste

Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl.