To dlatego od dziecka nie lubisz brukselki. Przez głupi błąd

Brukselka to jeden ze straszniejszych koszmarów dzieciństwa. Okazuje się jednak, że jej nielubiany gorzki smak to wina tego, jak się ją przygotowuje.

To dlatego od dziecka nie lubisz brukselki. Przez głupi błąd
Źródło zdjęć: © Pixabay.com
Kamil Karnowski
31

Nigdy nie gotuj tego warzywa w wodzie. To ten sposób przyrządzania wydobywa z brukselki najwięcej goryczy. Wystarczy ją jednak usmażyć lub ugotować na parze, by wydobyć z niej słodycz - informuje "Daily Mail".

Przez lata psuliśmy brukselkę. Gotowanie jej to największe barbarzyństwo. Najgorsi są ci, którzy nacinają je od dołu. Wtedy staje się jeszcze bardziej miękka i rozpaćkana - skomentował Matthew Rawson, jeden z największych hodowców brukselki w Wielkiej Brytanii.

Brukselki nie powinno się także rozgotowywać. To także grozi goryczą.

Za walkę z negatywnym obrazem tego niewielkiego warzywa wzięli się sami rolnicy. Brytyjskie stowarzyszenie hodowców kapusty chce rozdać sporą ilość brukselki restauracjom, by również kucharze reklamowali ją swoim gościom.

Widziałeś lub słyszałeś coś ciekawego? Poinformuj nas, nakręć film, zrób zdjęcie i wyślij na redakcjao2@grupawp.pl.

Wybrane dla Ciebie

Jak zrobić wodę różaną? Prosty przepis na naturalny kosmetyk
Jak zrobić wodę różaną? Prosty przepis na naturalny kosmetyk
Lepiej usiądźcie. Oto cena jagodzianki. "Maksymalny poziom absurdu"
Lepiej usiądźcie. Oto cena jagodzianki. "Maksymalny poziom absurdu"
Zełenski: Rosja przeprowadziła jeden z najcięższych ataków na Kijów
Zełenski: Rosja przeprowadziła jeden z najcięższych ataków na Kijów
Zabrał dziecko w góry. Prokuratura stawia zarzuty ojcu
Zabrał dziecko w góry. Prokuratura stawia zarzuty ojcu
Najwyższy rangą irański generał zginął w ataku. Był na stanowisku 4 dni
Najwyższy rangą irański generał zginął w ataku. Był na stanowisku 4 dni
Rosja buduje drogi na Krymie. Ujawniono cel
Rosja buduje drogi na Krymie. Ujawniono cel
Ta sprawa zbulwersowała Niemców. Syryjski lekarz skazany za tortury
Ta sprawa zbulwersowała Niemców. Syryjski lekarz skazany za tortury
Zakaz przewożenia z Polski do Niemiec. Grożą wysokie grzywny
Zakaz przewożenia z Polski do Niemiec. Grożą wysokie grzywny
Trump zaprzecza. Wyjazd ze szczytu G7 nie związany z Iranem
Trump zaprzecza. Wyjazd ze szczytu G7 nie związany z Iranem
Ale jej się trafiło na Podlasiu. Aż zrobiła duże oczy
Ale jej się trafiło na Podlasiu. Aż zrobiła duże oczy
Zabił polityków z Minnesoty. Ujawnili jego ostatnie wiadomości
Zabił polityków z Minnesoty. Ujawnili jego ostatnie wiadomości
Sceny na S3. Zaczął hamować i doszło do kolizji. W sieci aż wrze
Sceny na S3. Zaczął hamować i doszło do kolizji. W sieci aż wrze