Zrób batony Chodakowskiej w domu. Banalnie prosty przepis

Przedstawiamy przepis na batony inspirowane serią Be Raw Ewy Chodakowskiej. Gotowe w nieco ponad pół godziny, potrzebujesz tylko dwóch składników. Żadnego masła, cukru ani mąki.

Źródło zdjęć: © Instagram.com

Dagmara Smykla-Jakubiak

6 kwietnia 2020, 17:29

Przepis na batony raw w stylu Chodakowskiej. Smakołyki Ewy do najtańszych nie należą, ale możesz je zrobić w domu bez większych problemów. Są słodkie i niezwykle sycące, mimo że nie dodasz do nich ani odrobiny cukru.

Przepis na batony w stylu Chodakowskiej. Potrzebne składniki:

400g suszonych daktyli bez pestek
225g masła orzechowego dowolnego rodzaju (ale 100 proc. orzechów w składzie)

DLA CIEBIE
Papież wbił szpilę Trumpowi. Wystarczyło jedno pytanie dziennikarza

Przepis na batony w stylu Chodakowskiej. Sposób przygotowania:

Wrzuć do malaksera daktyle i pastę orzechową, wyrabiaj aż składniki dobrze się połączą
Jeśli uznasz, że masa jest zbyt gęsta, możesz dodać do niej 3-4 łyżki wody
Foremkę do ciasta wyłóż papierem do pieczenia i przełóż do niej masę, dociśnij mocno rękami
Włóż foremkę na pół godziny do lodówki, żeby masa nieco stężała
Wyciągnij foremkę i pokrój masę na batony

I gotowe! Przepis możesz modyfikować, dodając np. kakao lub próbując różnych rodzajów masła orzechowego. Polecamy zwłaszcza pastę z kawałkami orzechów arachidowych. Batony trzymane w lodówce można przechowywać przez miesiąc albo i dłużej.

Masz ochotę na ciasto czekoladowe? Z tym przepisem przygotujesz je w mikrofalówce w zaledwie 5 minut.