600 zł "na rękę" za dzień pracy. "Kto chce zarobić, ten da radę"

Plantatorzy zaczynają szukać pracowników do zbiorów truskawek. Płace i wymagania są różne. Okazuje się, że niestabilny sezon nie wpłynął znacząco na liczbę chętnych do pracy. - Zainteresowanie jest nadal spore. Kadra się zmienia, ale są to pojedyncze przypadki - tłumaczy nam plantator, Karol Maciejczyk. A ile można zarobić na plantacjach?

Ile można zarobić na zbiorze truskawek? Ile można zarobić na zbiorze truskawek?
Źródło zdjęć: © FORUM | Piotr Mecik Piotr Mecik / Forum
Marcin Lewicki

W ubiegłym roku plantatorzy płacili od 2 do 5 złotych za kilogram zebranych truskawek. Stawka za łubiankę (jej waga to około 2 kilogramów) oscylowała więc w granicach 4 do nawet 10 złotych.

Czym właściwie jest wolność słowa? Czy potrzebne nam są regulacje?

Czy dziś można zarobić tyle samo? Wielu plantatorów ustala jeszcze stawki, ale nie będzie już tak "różowo". Plantatorzy płacą za łubiankę od 2,50 zł do 5 zł, co w przeliczeniu na zebrany kilogram daje od 1 do 2,5 zł.

Ile można więc zarobić na tegorocznych zbiorach? Wiele zależy od doświadczenia, sprytu i szybkości pracownika. Plantatorzy nieoficjalnie mówią jednak, że "zbieranie na łubiankę nadal jest korzystniejsze, niż płaca za godziny".

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Osoby, które mają dryg do zbierania, mogą zebrać nawet 15-16 koszyków na godzinę, co przekłada się na 50-60 złotych "na rękę". Podkreślę, że to praca, a nie wypoczynek na łonie natury. Kto chce zarobić, ten da radę - mówi nam plantatorka z okolic Krakowa, która płaci 3,50 zł za zebraną łubiankę.

Rozmawiający z nami plantatorzy podkreślają, że "dziennie najlepsi zarabiają nawet 600 złotych na głowę". W tym roku może być z tym jednak gorzej, bo truskawek jest po prostu mniej.

Na niektórych plantacjach znajdziemy z kolei stawki podane za godzinę pracy. Ta została wyceniona na 25 - 35 zł "na rękę".

Dla porównania, pracownicy sezonowi rekrutowani do zbiorów w Niemczech zarabiają około 12,5 euro na godzinę na rękę (ponad 50 złotych). Niektórzy plantatorzy płacą miesięcznie "z góry". Stawki? Od 1600 do 2000 euro netto.

Niektórzy w ogóle nie szukają pracowników

Trzeba podkreślić, że wielu plantatorów w ogóle nie szuka pracowników. Część ma stałą kadrę, która co roku przyjeżdża na zbiory. Wśród nich jest np. Karol Maciejczyk.

W naszym gospodarstwie nie obserwujemy problemu z poszukiwaniem pracowników sezonowych. Co roku pracujemy raczej z tymi samymi osobami. Zainteresowanie jest nadal spore. Kadra się zmienia, ale są to pojedyncze przypadki - tłumaczy właściciel plantacji truskawek w woj. dolnośląskim.

Z kolei inni nasi rozmówcy wskazują, że nie rozpoczęli jeszcze sezonu i nie szukają pracowników na ten moment. Część nie ustaliła jeszcze stawek, bo te zależą od "ceny truskawek na rynku". A jak dużo w tym roku będą kosztowały truskawki?

W szczycie sezonu ceny truskawek osiągną 10/12 złotych za kilogram. Aktualnie to około 26 złotych. Ale sezon zawsze zaczyna się wyższą ceną, która sukcesywnie spada. Do ceny 30 złotych z początku sezonu już raczej nie dobijemy. Poza tym, konsument nie byłby skłonny zapłacić za truskawki więcej - w momencie, kiedy na rynku pojawia się coraz to większa jej podaż - dodaje Maciejczyk w rozmowie z o2.pl.

Warto podkreślić, że niektórzy plantatorzy posiłkują się pracownikami z Ukrainy. To oni "łatają dziury" po Polakach, którzy ewentualnie nie chcą pracować przy zbiorach.

Co ciekawe, chociaż do pracy przyjmowani są zwykle już 15 czy 16-latkowie, to najefektywniej pracują osoby starsze. Pracodawcy nieoficjalnie mówią też, że posiadanie książeczki sanepidowskiej nie jest obowiązkiem, chociaż "warto ją mieć".

Marcin Lewicki, dziennikarz o2.pl

Wybrane dla Ciebie
Jechał rowerem. I nagle coś takiego. "Kaptur, słuchawki"
Jechał rowerem. I nagle coś takiego. "Kaptur, słuchawki"
Zacznie się 8 grudnia. Niż w drodze do Polski
Zacznie się 8 grudnia. Niż w drodze do Polski
Wielka ewakuacja w Wielkiej Brytanii. Zatrzymano dwóch Polaków
Wielka ewakuacja w Wielkiej Brytanii. Zatrzymano dwóch Polaków
Amerykanie mają dość. Sondaż mówi wszystko
Amerykanie mają dość. Sondaż mówi wszystko
Zobaczył karteczkę. Wściekł się. "To jest nielegalne"
Zobaczył karteczkę. Wściekł się. "To jest nielegalne"
Skandal w szkole. Młodzi Austriacy zrobili taką budowlę
Skandal w szkole. Młodzi Austriacy zrobili taką budowlę
Głośno o zachowaniu Trumpa. Wszystko się nagrało
Głośno o zachowaniu Trumpa. Wszystko się nagrało
Wigilia 2025 wolna nie dla wszystkich. Sprawdź zawody
Wigilia 2025 wolna nie dla wszystkich. Sprawdź zawody
Walczył z Rosjanami. Hoang Tran skazany
Walczył z Rosjanami. Hoang Tran skazany
Przyłapani w Rossmannie. Ich twarze zobaczą wszyscy. Komunikat policji
Przyłapani w Rossmannie. Ich twarze zobaczą wszyscy. Komunikat policji
Polacy odwołują urlopy. Pogoda zaskoczy?
Polacy odwołują urlopy. Pogoda zaskoczy?
"Zimno, boli". Ukrainka wypadła z drugiego piętra
"Zimno, boli". Ukrainka wypadła z drugiego piętra