Brali udział w "Kuchennych rewolucjach". Smutne wieści
Lokale, które brały udział w "Kuchennych Rewolucjach" Magdy Gessler, coraz częściej nie radzą sobie z trudną sytuacją na rynku gastronomii. Niedługo po telewizyjnej emisji, swoje podwoje zamyka odmienione, francuskie bistro z Krakowa.
To miało być nowe otwarcie kameralnej restauracji. W emitowanych wiosną tego roku "Kuchennych Rewolucjach" wziął udział krakowski lokal na ulicy Konfederackiej 4. Rozpoczął on działalność pod nazwą Voilà Avignon Bistro.
Czytaj także: Niepokój w Sopocie. Co się dzieje z Gessler?
Francuskie bistro od dawna miało problemy. Prowadząca lokal Dorota Węgrzyn narzekała na brak gości odwiedzających restaurację.
Kobieta wkładała w ten biznes całe swoje serce i fascynację Francją, w której spędziła 21 lat swojego życia.
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
Paweł Domagała nie zaśpiewa na twoim weselu. "To psucie rynku. Gram tylko koncerty biletowane"
Wydawało się, że po "Kuchennych rewolucjach" Magdy Gessler, lokal rozpocznie nowy, znacznie lepszy rozdział swojej działalności.
W odcinku otwierającym 26. sezon tego programu zobaczyliśmy zupełną zmianą wystroju i menu. Gessler postawiła m.in. na ratatouille, cassoulet i inne, francuskie klasyki.
Okazało się jednak, że sytuacja na rynku gastronomii jest bardzo trudna. Kobieta przez jakiś czas poszukiwała inwestora, który pomógłby w prowadzeniu lokalu, ale te próby zakończyły się niepowodzeniem.
To koniec francuskiego bistro
Kobieta postanowiła wraz z końcem wakacji zamknąć Voilà Avignon Bistro. Jak tłumaczy w poście umieszczonym na fanpage'u lokalu na Facebooku:
Niektóre restauracje zmniejszają porcje zwiększając ceny. Ja tego nie zrobię bo czułabym się bardzo źle. Ja redukuję koszty personelu, pracuję praktycznie sama, ale płacę za to zdrowiem. (...) Korzystajcie z ostatnich dni, zapraszamy na nasze francuskie dania.
Restauracja Voilà Avignon Bistra ostatecznie zamknie swoje podwoje 3 września. W ostatni weekend bistro będzie otwarte od godz. 13.
