10 produktów, które musisz jeść zimą

18 grudnia 2016, 08:47

1 z 10Brukselka

Zdaniem dietetyka Roba Hobsona warto jeść sezonowo. Warzywa i owoce dostępne zimą zawierają dużo mikro i makroelementów, których najbardziej o tej porze roku potrzebujemy. Oto 10 produktów, które zbawiennie wpłyną na nasz organizm. Po pierwsze, brukselki. Zawierają witaminę C i K, a także żelazo i kwas foliowy. Dodatkowo - chronią przed rakiem.

2 z 10Indyk

Smaczny, niskokaloryczny i zdrowy. Jego mięso zawiera mnóstwo witamin z grupy B, selen i cynk. Ponadto indyk jest źródłem tryptofanu. Ten aminokwas przyczynia się do produkcji hormonu szczęścia i melatoniny, która odpowiada za dobry i mocny sen.

3 z 10Dynie

Swoją głęboką pomarańczową barwę zawdzięczają beta-karotenowi, który jest silnym przeciwutleniaczem redukującym wolne rodniki. W organizmie przekształca się w witaminę A, odpowiedzialną za dobry wzrok, odporność i piękną skórę.

4 z 10Żurawina

Kojarzące się ze świętami jagody są bogate w witaminę C i przeciwutleniające polifenole. Mawia się, że są one źródłem młodości. Żurawina zmniejsza też ryzyko chorób serca i obniża ciśnienie krwi.

5 z 10Granaty

Podobnie jak brukselki zawierają dużo witaminy C i K, a także potas i kwas foliowy. Chronią serce i ograniczają odkładanie złego cholesterolu LDL w organizmie.

6 z 10Jabłka

Zawierają duże ilości pektyn, które rozpuszczają zalegający w jelitach błonnik. Dzięki temu szybciej jest usuwany z organizmu. Redukują też poziom cholesterolu.

7 z 10Łosoś

Zimą o słońcu możemy tylko pomarzyć. Dlatego witaminę D musimy dostarczać sobie w inny sposób. Jej źródłem są tłuste ryby, np. łosoś. Dwie porcje tygodniowo zaspokajają 30 proc. dziennego zapotrzebowania tej witaminy szczęścia.