Jedz je, a poczujesz się lepiej
Makrela na dobry humor
Tłuste ryby, jak makrela, są bogate w kwasy Omega-3, niezbędne do prawidłowej pracy mózgu. Redukują również stany zapalne, łączone przez wielu naukowców z depresją, a także wspomagają powstawanie nowych neuroprzekaźników zarządzających emocjami, pamięcią i koncentracją. To zarazem jeden z produktów, o których piszą Rachel Kelly i Alice Mackintosh, autorki książki "The Happy Kitchen: Good Food Mood". Zobaczcie, jakie jeszcze produkty wpływają na nasz nastrój.
Żółtka na koncentrację
Zawarta w jajkach cholina ma pozytywny wpływ na mózg i pomaga w szybszym przepływie informacji. Bierze również udział w procesie powstawania acetylocholiny, neuroprzekaźnika odpowiedzialnego za koncentrację i pamięć. Najlepszy efekt żółtko daje, kiedy jest płynne, więc np. jajka na miękko będą optymalne.
Bataty na stres
Zawierają magnez i witaminę B6, które działają uspokajająco. Świetnie sprawdzają się w sytuacji niepokój, napięcia lub stresu. Z tego powodu zawsze dobrze mieć je w domu i w pracy. Co ważne, można je długo przechowywać.
Wiśnie na sen
Melatonina to hormon snu, który znajdziemy przede wszystkim w wiśniach i jagodach goji. Kruszonka z tymi owocami będzie idealna na sen.
Szafran na bycie szczęśliwym
To najdroższa przyprawa świata, ale jest warta swojej ceny. Już sam zapach może poprawić nastrój. Zdaniem niektórych naukowców, dodawany do potraw działa podobnie jak prozac, ale bez efektów ubocznych. Pamiętajcie jednak, że dodawanie jakichkolwiek przypraw i ziół w kuchni w ogóle ma spore znaczenie dla naszego nastroju. Aczkolwiek szafran jest najbardziej skuteczny.
Zielone warzywa na napięcie przedmiesiączkowe
Brokuły, szpinak, jarmuż czy botwina zawierają duże ilości kwasu foliowego i magnezu. Rozluźniają mięśnie, wspierają system nerwowy i odżywiają gruczoły pomagające w odprężeniu się i uspokojeniu. Kwas foliowy reguluje również równowagę hormonalną i wspomaga produkcję dopaminy i serotoniny, które zmniejszają symptomy napięcia przedmiesiączkowego.
Widziałeś lub słyszałeś coś ciekawego? Poinformuj nas, nakręć film, zrób zdjęcie i wyślij na redakcjao2@grupawp.pl.
