Po zbiorze pomidorów, ogórków, fasolki czy innych letnich warzyw na grządkach pojawia się sporo wolnego miejsca. Nie trzeba pozostawiać go pustego do wiosny. Początek września to dobry moment na wysiew gatunków o krótkim okresie wegetacji oraz takich, które dobrze radzą sobie z niższymi temperaturami.
Trzeba jednak pamiętać, że jesienią rośliny rozwijają się wolniej niż latem. Im późniejszy siew, tym większe ryzyko, że nie zdążą osiągnąć odpowiedniej wielkości przed nadejściem chłodów. Dlatego warzywa przeznaczone na jesienny zbiór najlepiej wysiewać na początku miesiąca, a w razie zapowiadanych przymrozków osłaniać grządki agrowłókniną.
Co siać we wrześniu na jesienny zbiór?
Jednym z najlepszych wyborów jest rzodkiewka. Roślina ta nie lubi największych letnich upałów, dlatego koniec lata i początek jesieni sprzyjają jej uprawie. W zależności od odmiany może być gotowa do zbioru już po około 4–6 tygodniach. Nasiona warto wysiewać partiami, dzięki czemu rzodkiewki nie dojrzeją wszystkie jednocześnie.
We wrześniu można wysiać również rukolę. Jej młode liście zbiera się stosunkowo szybko, a chłodniejsze dni nie przeszkadzają jej w rozwoju. Podobnie jest ze szpinakiem. Przy wczesnym wrześniowym siewie młode liście można zbierać jesienią. Szpinak dobrze znosi chłód, dlatego jest szczególnie przydatny w warzywniku pod koniec sezonu.
Na wolnych grządkach można znaleźć miejsce także dla roszponki. Jest odporna na niskie temperatury i może dostarczać świeżych liści późną jesienią. Dobrym wyborem będą również szybko rosnące odmiany sałaty liściowej przeznaczone do jesiennej uprawy. Zamiast czekać na duże główki, można sukcesywnie ścinać młode liście.
Czy we wrześniu można siać koper?
Koper ogrodowy również nadaje się do wrześniowego wysiewu, zwłaszcza na początku miesiąca. Jeśli jesień jest łagodna, zdąży wytworzyć młode, aromatyczne liście. Warto przeznaczyć dla niego słoneczne stanowisko i pilnować wilgotności podłoża. Jesienią gleba nie przesycha tak szybko jak podczas upałów, ale świeżo wysiane nasiona nadal potrzebują wody do kiełkowania.
Jak przygotować grządki pod wrześniowy siew?
Po wcześniejszych uprawach należy usunąć resztki roślin i chwasty, a ziemię lekko spulchnić i wyrównać. Nie trzeba jej głęboko przekopywać. Ważniejsze jest przygotowanie drobnej, przepuszczalnej wierzchniej warstwy, w której nasiona będą mogły szybko wykiełkować.
Jesienne siewy najlepiej umieszczać w słonecznej części warzywnika. Wraz z nadejściem krótszych dni dostęp do światła staje się szczególnie ważny. Warto też obserwować prognozy pogody. Gdy temperatura zacznie wyraźnie spadać, tunel, inspekt lub zwykła agrowłóknina mogą przedłużyć okres zbiorów o kolejne tygodnie.