Jedna osoba zmarła, a 31 doznało zatrucia pokarmowego. Kucharz skazany

Dramat rozegrał się w hrabstwie Northamptonshire w środkowej Anglii. W pubie Crewe Arms odbywały się dożynki, w których wzięli udział parafianie z lokalnego kościoła. Początkowo radosne obchody zakończyły się tragicznie – 32 osoby doznały zatrucia, z czego jedna zmarła.

Kucharz podał uczestnikom dożynek zapiekankę pasterską. Doszło do tragedii Kucharz podał uczestnikom dożynek zapiekankę pasterską. Doszło do tragedii
Źródło zdjęć: © Getty Images | ? 2020 Gary A. Conner

Jak podaje The Guardian, uczestnicy dożynek doznali problemów żołądkowych po zjedzeniu zapiekanki pasterskiej. W najgorszym stanie była Elizabeth Neuman, dla której posiłek okazał się ostatnim w życiu – 92-latka zmarła w wyniku wywołanego wymiotami krwotoku przewodu pokarmowego.

Dożynki jak z horroru. Uczestnicy zatruli się zapiekanką pasterską

Mimo że w dożynkach brało udział więcej osób, nie wszyscy doznali zatrucia pokarmowego. Uratował ich fakt, że są wegetarianami i nie chcieli spróbować zapiekanki zawierającej mięso.

W toku śledztwa okazało się, że do tragedii nieumyślnie doprowadził John Croucher, szef kuchni z Crewe Arms. To właśnie Croucher przygotował feralną zapiekankę pasterską. 40-latek stanął przed Sądem Koronnym w Reading w południowej Anglii.

Zobacz też: Zepsute mięso w lodówce. Tych kilku oznak lepiej nie lekceważyć

Jak wykazali śledczy, przyczyną masowego zatrucia było mięso, które John Croucher dodał do zapiekanki. Sędzia Sarah Campbell podkreśliła, że to właśnie w konsekwencji zaniedbań szefa kuchni nie zostało ono poddane odpowiedniej obróbce termicznej. Sam Croucher – kucharz z 20-letnim doświadczeniem – tłumaczył, że jego błąd wynikał z pośpiechu.

Nienawidzę tego mówić, naprawdę nienawidzę tego mówić, ale wydaje mi się, że byłem pospieszany. Spieszyłem się. (...) Wyrzuty sumienia to mało powiedziane. To jest coś, o czym nigdy nie zapomnę. Teraz stałem się lepszym szefem kuchni i żałuję, że byłem wcześniej taki, jaki byłem – mówił Sam Croucher w sądzie (The Guardian).

Sam Croucher przyznał się do zarzutu naruszenia przepisów dotyczących żywności. Szef kuchni został skazany na cztery miesiące pozbawienia wolności w zawieszeniu na rok.

Wybrane dla Ciebie
Wyniki Lotto 06.01.2026 – losowania Lotto, Lotto Plus, Euro Jackpot, Multi Multi, Ekstra Pensja, Ekstra Premia, Mini Lotto, Kaskada
Wyniki Lotto 06.01.2026 – losowania Lotto, Lotto Plus, Euro Jackpot, Multi Multi, Ekstra Pensja, Ekstra Premia, Mini Lotto, Kaskada
Nocna akcja w Niemczech. Wypłynęły pontonem. Szukało ich 40 ratowników
Nocna akcja w Niemczech. Wypłynęły pontonem. Szukało ich 40 ratowników
Wyszedł z domu w sylwestra. Krzysztof N. nie żyje
Wyszedł z domu w sylwestra. Krzysztof N. nie żyje
Dramatyczne zgłoszenie. 13-latka nieprzytomna. Matka znalazła ją w wannie
Dramatyczne zgłoszenie. 13-latka nieprzytomna. Matka znalazła ją w wannie
Incydent w więzieniu. Były prezydent Brazylii Jair Bolsonaro z urazem głowy
Incydent w więzieniu. Były prezydent Brazylii Jair Bolsonaro z urazem głowy
"Melania nienawidzi". Trump zdradza. Tego zabrania mu żona
"Melania nienawidzi". Trump zdradza. Tego zabrania mu żona
Prevc z Złotym Orłem w TCS. Polacy poza czołówką
Prevc z Złotym Orłem w TCS. Polacy poza czołówką
Tragedia w uzdrowisku. Pacjent wypadł z okna szpitala. Nie żyje
Tragedia w uzdrowisku. Pacjent wypadł z okna szpitala. Nie żyje
Nagranie z autostrady A8. Kawałek lodu wyleciał jak z procy
Nagranie z autostrady A8. Kawałek lodu wyleciał jak z procy
Niemka spacerowała nad Bałtykiem. Usłyszała huk. "Ogromne zwierzę"
Niemka spacerowała nad Bałtykiem. Usłyszała huk. "Ogromne zwierzę"
Śmierć niemowlaka w Warszawie. Wstępne ustalenia prokuratury
Śmierć niemowlaka w Warszawie. Wstępne ustalenia prokuratury
Chwalił Putina. Nie wpuścili go na Ukrainę
Chwalił Putina. Nie wpuścili go na Ukrainę