Rośnie w polskich lasach. Kara do 5 tysięcy złotych
Uwaga, miłośnicy przyrody! Czosnek niedźwiedzi to zdrowa i aromatyczna, dziko rosnąca w lasach roślina, która właśnie zaczęła się tam pojawiać. Problem w tym, że w Polce - poza drobnymi wyjątkami - nie wolno jej zrywać. Grożą za to surowe kary pieniężne do nawet pięciu tysięcy złotych.
Portal "Eska.pl" wspomina, że czosnek niedźwiedzi nazywany jest również trzemuchą. Posiada charakterystyczny zapach. Jego właściwości lecznicze i smakowe niewiele różnią się od tradycyjnego czosnku.
"Liście czosnku niedźwiedziego są aromatyczne i bogate w związki siarki (bardzo silne antyoksydanty) oraz kwasy fenolowe. Zawierają mnóstwo mikro - oraz makroelementów, m.in. magnez" - czytamy na portalu.
Nie zrywaj czosnku niedźwiedziego w lasach. Grożą za to kary
Warto jednak pamiętać o pewnych zasadach, które pozwolą nam uniknąć nieprzyjemnych sytuacji. Czosnek niedźwiedzi w Polsce znajduje się pod częściową ochroną. Traktują o tym przepisy dotyczące ochrony gatunkowej roślin.
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
Czosnek na przeziębienie i grypę. Oto jak go stosować prawidłowo
Oznacza to, że nie wolno zrywać go w lasach. Za naruszenie zakazu grozi kara grzywny od 20 do 5000 złotych - przekazuje "Eska.pl".
Co ciekawe, istnieją od tej reguły pewne wyjątki. Czosnek niedźwiedzi można zbierać w lasach w województwach: małopolskim, śląskim i podkarpackim. Wcześniej jednak konieczne jest uzyskanie pozwolenia regionalnej dyrekcji ochrony środowiska.
To nie koniec. Nie powinno zbierać się więcej niż 25 proc. populacji tej rośliny. Dodatkowo pamiętać należy o tym, by nie uszkodzić części podziemnych.
Czosnek niedźwiedzi wyhodujesz w domu
Portal zaznacza też, że chętni mogą kupić sadzonki czosnku niedźwiedziego i zasadzić je w swoim ogrodzie.
"Uprawa czosnku niedźwiedziego w ogrodzie wymaga zapewnienia stanowiska półcienistego lub cienistego (najlepiej pod drzewami liściastymi) oraz próchniczej, przepuszczalnej, żyznej i stale lekko wilgotnej gleby o odczynie lekko kwaśnym. Czosnek niedźwiedzi wymaga podlewania, szczególnie w okresie wiosennym" - czytamy na stronie "Eska.pl".
