o2-logo
Sprawdzamy pogodę dla Ciebie...
  • Quizy
Wróć na

Przepis na deser. Tiramisu gotowe w 30 minut

1
Podziel się

Tiramisu to klasyczny włoski deser. Idealnie sprawdzi się jako dodatek do popołudniowej kawy.

Tiramisu to deser, który jest bardzo prosty w wykonaniu. Świetnie sprawdzi się jako drugie śniadanie w upalne dni.
Tiramisu to deser, który jest bardzo prosty w wykonaniu. Świetnie sprawdzi się jako drugie śniadanie w upalne dni. (Pixabay, pastel100)
bDgttjNh

Tiramisu to deser, który jest bardzo prosty w przygotowaniu. Składniki potrzebne do jego wykonania można dostać w większości sklepów. Zaletą tego kawowego deseru jest czas jego przygotowania. Jeszcze tego samego dnia możecie zjeść przepyszne tiramisu.

Przepis na tiramisu. Potrzebne składniki:

  • ok. 250g biszkoptów podłużnych
  • 500g serka mascarpone
  • 3- 5 świeżych jaj
  • 50g cukru lub cukru pudru
  • 6 łyżek likieru Amaretto (90ml)
  • 250ml kawy espresso
  • szczypta soli
  • kakao do posypania
bDgttjNj

Przepis na tiramisu. Sposób przygotowania:

  • Przygotuj kawę espresso
  • Przelej ją do szerokiego naczynia - takiego, w którym wygodnie będzie moczyć biszkopty
  • Pozostaw do ostygnięcia i dodaj likier Amaretto
  • Oddziel żółtka od białek
  • Utrzyj żółtka z cukrem, zmniejsz obroty miksera i dodawaj serek mascarpone
  • Ubij białka ze szczyptą soli na sztywną masę
  • Zmieszaj pianę z białek z żółtkiem i serkiem mascarpone
  • Zanurzaj biszkopty pojedynczo
  • Namoczone biszkopty układaj jeden obok drugiego w naczyniu lub formie prostokątnej
  • Na biszkopty nakładaj masę i wyrównaj
  • Ułóż kolejną warstwę biszkoptów na masę i nałóż kolejną warstwę masy
  • Całość wstaw na ok. 5 godzin do lodówki

We Włoszech tiramisu spożywa się na drugie śniadanie - zwłaszcza w upalnie dni. Deser został wymyślony w latach 60. XX wieku.

Zobacz też: Brownie - gratka dla fanów czekolady

bDgttjNp

Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl.

bDgttjNK
KOMENTARZE
(1)
Maniek
6 miesięcy temu
Nie dodawać piany nie uda się krem nawet po 5 dniach nie ściągnie trzeba dodać zelatyny
Najnowsze komentarze (1)
Maniek
6 miesięcy temu
Nie dodawać piany nie uda się krem nawet po 5 dniach nie ściągnie trzeba dodać zelatyny
Wystąpił problem z wyświetleniem strony Kliknij tutaj, aby wyświetlić