Przepis na domowe bezy. Wystarczą 3 składniki

Czasem przychodzi ochota na coś słodkiego, lecz strach przed koronawirusem i kolejki przed sklepami odstraszają przed wyjściem z domu. W takiej sytuacji świetnie sprawdzają się najprostsze domowe sposoby. Tym razem proponujemy łatwy przepis na domowe bezy.

Źródło zdjęć: © Instagram

29 kwietnia 2020, 18:36

Domowe słodkości pozwolą przeczekać okres bez wizyt w ulubionych kawiarniach. Najlepiej sprawdzą się takie, których wykonanie nie sprawi większych trudności. Oto prosty przepis na domowe bezy, którymi ucieszymy wszystkich domowników.

Przepis na domowe bezy. Potrzebne składniki:

4 białka jajek
szklanka cukru pudru
szczypta soli

DLA CIEBIE
Co dzieje się z połkniętą baterią? To musi wiedzieć każdy rodzic

Przepis na domowe bezy. Sposób przygotowania:

Ubij białka na sztywno z dodatkiem szczypty soli
Stopniowo dodawaj cukier, ciągle ubijając
Bezowe kleksy z gotowej piany przekładaj łyżką na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia
Włóż blaszkę do piekarnika nagrzanego do 140ºC
Piecz bezy w temperaturze 120ºC przez ok. godzinę, zanim zaczną zmieniać kolor

Gotowe! Choć przepis wymaga odrobiny cierpliwości, to jego efekty zachwycą fanów słodyczy. Bezy świetnie sprawdzą się jako deser lub słodki dodatek do kawy czy herbaty. Możesz wypróbować także w połączeniu z innymi słodkościami, jak truskawki w karmelu lub domowy sorbet z dwóch składników.

Zapisz się na nasz specjalny newsletter o koronawirusie.

Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl