Deska do krojenia to siedlisko bakterii. Mało kto wie, jak ją czyścić
Każdy posiada ten niezbędny, kuchenny produkt, ale mało kto wie, jak należy go prawidłowo czyścić. Zwłaszcza, by uniknąć niebezpiecznego rozwoju bakterii. Poznaj proste, tanie sposoby na efektywne czyszczenie i dezynfekowanie deski do krojenia.
Deska do krojenia to absolutnie niezbędny i podstawowy element wyposażenia każdej kuchni. I pomimo, że w ciągu dnia korzystamy z niej wielokrotnie, to bardzo często nie mamy świadomości, jak ważne jest jej prawidłowe mycie.
Rozwój drobnoustrojów na desce do krojenia
Jej dokładne i niemal natychmiastowe czyszczenie po każdym użyciu, jest podstawą higieny w każdym z gospodarstw domowych. W przeciwnym razie może być ona siedliskiem niebezpiecznych drobnoustrojów i szybko rozprzestrzeniających się bakterii.
Aby się ich pozbyć, możesz skorzystać z silnych detergentów dostępnych w każdej drogerii, ale dużo tańszym, bardziej efektywnym i ekologicznym rozwiązaniem jest skorzystanie z mniej oczywistych środków bakteriobójczych. Co więcej, bez najmniejszego problemu znajdziesz je w swoim domu.
Domowe sposoby
Wymieszaj pół szklanki octu i pół szklanki wody. Powstałym roztworem dokładnie rozetrzyj powierzchnię deski, a następnie przepłucz ją pod bieżącą wodą. Jeśli natomiast twoja deska jest przesiąknięta zbyt intensywnym i nieprzyjemnym zapachem, do powstałej substancji dodaj kilka kropel soku z cytryny.
Deskę do krojenia możesz zdezynfekować i wyczyścić także dzięki kwaskowi cytrynowemu, soli, a także sodzie oczyszczonej. Wystarczy, że niewielką ilość jednego ze wspomnianych produktów, nałożysz na ten brudny przedmiot, a następnie zaczniesz go delikatnie pocierać za pomocą gąbki do mycia naczyń albo delikatniej ściereczki.
Nie zapomnij jednak, by podczas dbania o higienę codziennie użytkowanej deski do krojenia, nie zapomnieć o, równie ważnej, ochronie twoich dłoni. Pamiętaj więc, by nałożyć na nie odpowiednie rękawice. Unikniesz w ten sposób podrażnień skóry i jej przedwczesnego starzenia się.
