Jak zrobić sałatkę z zupek chińskich? Bardzo prosty przepis

Sałatka z zupek chińskich zyskała ogromną popularność, nie tylko na domówkach. Jej uniwersalność i łatwość przygotowania sprawiają, że doskonale sprawdza się na rodzinne spotkania oraz jako szybka przekąska do pracy. Dzięki różnorodności składników każdy może dostosować ją do własnych upodobań, co czyni ją prawdziwym kulinarnym hitem.

• 2 opakowania zupek chińskich (dowolny smak)
• 1 podwójna pierś z kurczaka
• 1 czerwona papryka
• 1 żółta papryka
• 2–3 ogórki konserwowe
• 1 średni por (biała część)
• 1 cukinia (opcjonalnie)
• 2–3 łyżki majonezu
• 2 łyżki oleju do smażenia
• Sól i pieprz do smaku

Zacznij od namoczenia płamanego na mniejsze kawałki makaronu z zupek chińskich w gorącej wodzie. Wystarczy kilka minut, aby makaron stał się miękki i gotowy do użycia. W międzyczasie pokrój pierś z kurczaka na małe kawałki i podsmaż na oleju aż do zarumienienia.

Podczas gdy kurczak się smaży, przygotuj warzywa. Paprykę, ogórki konserwowe oraz białą część pora pokrój na drobne kawałki. Por sparz gorąca wodą. Możesz także dodać cukinię.

Gdy wszystkie składniki są gotowe, umieść je w dużej misce. Dodaj majonez oraz przyprawy – sól i pieprz według własnego smaku. Dobrze wymieszaj, aby wszystkie elementy sałatki się połączyły. Sałatka jest gotowa do podania.

Sałatkę z zupek chińskich można serwować jako samodzielne danie, a także jako dodatek do innych potraw. Komponuje się z grzankami lub pieczywem tostowym, które mogą uzupełnić jej smak.

Można ją również łączyć z grillowanymi mięsami, na przykład kurczakiem lub wołowiną, co zwiększa zawartość białka w posiłku. Dla zwolenników lżejszych posiłków, sałatka z zupek chińskich dobrze sprawdzi się z dodatkiem świeżych sałat liściastych.