Sprawdzamy pogodę dla Ciebie...
aktualizacja 

Zrób dziś, zjedz jutro. Ekspresowy sposób na ogórki małosolne

21

Ogórki małosolne są nie tylko świetnym dodatkiem do grilla, ale i niemal każdego dania obiadowego. Okazuje się, że można zrobić je bez słoików i zalewy. To genialny patent dla niecierpliwych. Będą gotowe w zaledwie 24 godziny.

Zrób dziś, zjedz jutro. Ekspresowy sposób na ogórki małosolne
Jak zrobić pyszne ogórki małosolne w 24 godziny? (Adobe Stock)

Ogórki są pyszne pod każdą postacią. Jednak to małosolne zajmują szczególne miejsce w sercach wielu smakoszy. Chodzi o to, by świeże ogórki gruntowe jak najszybciej zanurzyć w zalewie (oczywiście zgodnie z tradycyjną metodą) i zjeść od dwóch do siedmiu dni od momentu umieszczenia ich w słoikach.

Jednak okazuje się, że pyszne ogórki małosolne mogą zrobić też osoby, które nie lubią "bawić się" w słoiki i zalewy, a także oczekują jak najszybszych efektów. Przepis stał się prawdziwym hitem.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Zobacz także: Szybka sałatka z nektarynką i ogórkiem. Prosty przepis na pyszną przekąskę

Chrupkie ogórki małosolne z woreczka

Najlepiej postawić na ogórki krajowe, gruntowe, małe i jędrne. W najlepszej sytuacji są oczywiście osoby, które uprawiają ogórki we własnym, przydomowym ogródku warzywnym. Cały trik na przygotowanie ekspresowych ogórków małosolnych polega na tym, by wsadzić je wraz z przyprawami do woreczka strunowego.

Jak zrobić ogórki małosolne w 24 godziny?

Potrzebujesz około kilograma ogórków. Do tego kilka ząbków czosnku, mały korzeń chrzanu, kilka ziaren ziela angielskiego i pieprzu, dwa liście laurowe oraz oczywiście gałązkę kopru. To wszystko należy przysypać jeszcze łyżeczką soli i wstawić do lodówki na cztery godziny. Po tym czasie trzymaj ogórki w otwartym woreczku w temperaturze pokojowej przez następne 20-24 godziny. I gotowe.

Przed rozpoczęciem całej procedury pamiętaj, by dokładnie umyć ogórki. Najlepiej je dodatkowo wymoczyć (ok. dwie godziny). Dla podbicia walorów smakowych pokrój czosnek i chrzan na kawałki, ziele angielskie lekko rozgnieć, a liście laurowe pokrusz. Smacznego!

Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl

Autor: ORY
Dziękujemy za Twoją ocenę!

Twoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.

Które z określeń najlepiej opisują artykuł:
Wybrane dla Ciebie
Wyniki Lotto 06.02.2025 – losowania Lotto, Lotto Plus, Multi Multi, Ekstra Pensja, Ekstra Premia, Mini Lotto, Kaskada
Nie Arabowie i nie Węgrzy. Teraz oni zalewają Zakopane. Słychać ich wszędzie
To miejsce to "nowe Krupówki". Jest taniej i bez kiczu?
Skandal na Śląsku. Ksiądz oferował niezobowiązujące spotkania
Lekarz zrobił tomografię swojemu kotu. Teraz ma poważne problemy
Watykan informuje. Papież Franciszek jest chory
Dobra wiadomość dla astronautów. NASA przyspieszy ich powrót
Salt Bae poleci na mundial, ale złożył przyrzeczenie
Kontrowersyjna wystawa na uniwersytecie. W centrum Matka Boska
Co oni tu robią? Legendarni piłkarze zostali aktorami
15-letni Wojtek odebrał sobie życie. Prokuratura sprawdza, czy chłopiec był nękany
Pilot zrobił to w trakcie lotu. Pasażerowie od razu chwycili za telefony
Przejdź na
Oferty dla Ciebie
Wystąpił problem z wyświetleniem strony Kliknij tutaj, aby wyświetlić