Przepis na serowe ciastka tylko z trzech składników. Zrobisz je błyskawicznie i z pewnością przypadną do gustu nawet najbardziej wymagającym. To świetne rozwiązanie dla miłośników słodyczy, którzy mają pustą lodówkę lub mało czasu na przygotowanie poobiedniej przekąski.
Do przygotowania serowych ciastek potrzebny jest przede wszystkim nasz ulubiony ser biały. Najlepiej sprawdzi się twaróg półtłusty. Łączy się go z masłem i mąką w odpowiednich proporcjach - szczegóły podajemy poniżej. Przed przyrządzeniem serowych ciasteczek wyjmij ser z lodówki, powinien być w temperaturze pokojowej. Podobnie masło, z którego łatwiej będzie przyrządzić nasz szybki deser.
Serowe ciasteczka z trzech składników. Lista produktów
- 250 g twarogu półtłustego
- 250 g masła
- 250 g mąki
- opcjonalnie: 1/2 szklanki cukru, cukier puder do posypania
Serowe ciasteczka z trzech składników. Sposób przygotowania
- mąkę przesiewamy przez sitko
- masło wyjęte wcześniej z lodówki kroimy na małe kawałeczki
- dodajemy masło do mąki, łączymy wszystko za pomocą noża
- dosypujemy pokruszony twaróg, łączymy wszystko za pomocą noża
- powstałą "masę" łączymy rękami i zagniatamy aż do uformowania kuli
- odstawiamy do lodówki na 15-30 min.
- ciasto dzielimy na mniejsze części, by łatwiej było je rozwałkować
- rozwałkowujemy ciasto na cienki "placek"
- szklanką, kieliszkiem lub foremkami do ciasteczek wykrawamy pożądany kształt
- ciasteczka układamy na blaszce do pieczenia wyłożonej papierem do pieczenia
- pieczemy w trybie góra-dół przez ok. 20 min. w temperaturze 180 stopni
- po ostudzeniu ciastka są gotowe do jedzenia
- smacznego!
Zobacz także: Serowe ciasteczka tylko z czterech składników. Banalny przepis
Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl
