Czekasz na Kanapkę Drwala? Tak zrobisz ją we własnym domu!

Aby przyrządzić słynną Kanapkę Drwala, wystarczą nam składniki dostępne w supermarketach. Oczywiście, jeśli jesteście smakoszami i wasze kubki smakowe nie zadowolą się byle czym, po mięso warto wybrać się do sklepu z produktami lepszej jakości, a po bułkę - do piekarni.

Czytaj także: Karkówka w amerykańskim stylu. Zrobisz ją bez sosu BBQ

• Ser camembert
• Jajko M
• Bułka tarta
• 70 g mięsa mielonego z kurczaka
• 70 g mięsa mielonego z wołowiny
• 4-5 małych plasterków bekonu
• Sałata lodowa
• Cebula
• Bułka brioszka
• Wybrane przyprawy
• Sos - wegański majonez, pół łyżki ketchupu, pół łyżki miodowej musztardy
• Oliwa do smażenia

• Na pierwszy ogień idzie ser camembert. Maczamy go w jajku, obtaczamy w bułce tartej a następnie wstawiamy do piekarnika ustawionego na 180 stopni Celsjusza na około 15 minut.
• Mięso mielone mieszamy, doprawiamy ulubionymi przyprawami i formujemy w kotlet.
• Na patelni rozgrzewamy oliwę, wykładamy mięsne kotlety i smażymy na złocisty kolor.
• Po zdjęciu mięsa na patelnię wykładamy bekon i smażymy. Jeśli pozostało na niej dużo tłuszczu, możemy najpierw odrobinę wytrzeć ręcznikiem papierowym.
• Sałatę i cebulę szatkujemy i mieszamy.
• Przechodzimy do składania burgera. Bułkę kroimy na pół, smarujemy sosem z obu stron. Kładziemy na dolnej warstwie bułki kotlet, bekon, upieczony ser a następnie wymieszane warzywa, całość przykrywamy drugą połówką bułki.

Czytaj także: Niemcy ją uwielbiają. Z tym przepisem wyjdzie wyśmienicie!

I gotowe! Burgera można również przyrządzić w wersji light. Wówczas używamy sera camembert typu light, bułkę do burgera kupujemy najzwyklejszą z dostępnych w sklepie. W ten sposób nasz burger będzie miał jedynie 570 kcal, podczas gdy ten ze znanej sieci fast food ma aż 975 kcal.

Czytaj także: Schab po dziekańsku. Tajemnicą jest jeden składnik