Danie za 5 złotych od Katarzyny Bosackiej. "Zapraszam na kulinarną podróż do Azji"
Utarło się, że Katarzyna Bosacka to specjalistka od zdrowych produktów. Przez lata obalała mity na temat składów tego, co znajdziemy na sklepowych półkach. Tym razem Katarzyna Bosacka zaprezentowała fanom przepis na azjatyckie danie. Jego porcja kosztuje tylko 5 złotych!
Danie za 5 złotych od Katarzyny Bosackiej. "Zapraszam na kulinarną podróż do Azji"
Katarzyna Bosacka zaprezentowała fanom przepis na azjatyckie danie. Kiedyś występowała w telewizji, gdzie badała składy znanych produktów. Teraz, gwiazda znana z TVN przeniosła swoje działania głównie do sieci. Działa na Instagramie i YouTube.
Czytaj także: Wystarczą trzy składniki. Przepis na chlebek lodowy
Wciąż analizuje składy produktów i poleca te, które są najlepsze dla zdrowia. Robiła to z lodami, skórką pomarańczową czy produktami wegetariańskimi. Oprócz tego, Katarzyna Bosacka często skupia się też na "paragonach grozy". Wraz z obserwatorami jest tropicielką drożyzny.
Tym razem, ekspertka od zdrowych produktów przekazała fanom przepis na tanie, ale smaczne danie. Jest to potrawa z kuchni meksykańskiej. Jak wylicza Bosacka, jedna porcja to koszt zaledwie 5 złotych! Co to za potrawa?
Smażony ogórek, kurczak i makaron ryżowy? Tak! I jakie to jest pyszne! Lekko słodkie, kwaśne, czosnkowe i imbirowe. Przepis znalazłam na blogu Basi Stareckiej, zmodyfikowałam, by danie było tańsze i oto jest! - wyjaśnia Katarzyna Bosacka.
Czytaj także: Szybki przepis dla leniwych. Letni obiad zrobisz w mig!
Przepis na danie za 5 zł od Katarzyny Bosackiej - lista składników
- ok. 2 łyżki sezamu
- olej rzepakowy/sezamowy
- 1/2 dużego ogórka
- makaron ryżowy
- pierś z kurczaka
- sos sojowy
- miód (niecała duża łyżka)
- czosnek
- sok z cytryny
- imbir
Przepis na danie za 5 zł od Katarzyny Bosackiej - sposób przygotowania
Dokładny sposób przygotowania i precyzyjny dobór gramatury znajduje się na zamieszczonym niżej wideo. Katarzyna Bosacka tłumaczy, w jaki sposób najlepiej przyrządzić to danie i jakie porcje są najlepsze dla jednej osoby, zwłaszcza tak, by obiad wyszedł najtaniej. Poniżej kolejność gotowania.
- na patelni uprażyć sezam
- odłożyć go na bok
- na rozgrzaną patelnię wlać olej
- ogórka pokroić w kostkę, chwilę podsmażyć
- odłożyć na bok
- usmażyć pierś z kurczaka
- dodać sosu sojowego
- miodu
- czosnku
- soku z cytryny
- zetrzeć do środka odrobinę imbiru
- dodać ugotowany makaron ryżowy i ogórka
- smażyć wszystko razem aż sos trochę odparuje i wymiesza się z makaronem
- gotowe!
