Danie za 5 złotych od Katarzyny Bosackiej. "Zapraszam na kulinarną podróż do Azji"

Katarzyna Bosacka zaprezentowała fanom przepis na azjatyckie danie. Kiedyś występowała w telewizji, gdzie badała składy znanych produktów. Teraz, gwiazda znana z TVN przeniosła swoje działania głównie do sieci. Działa na Instagramie i YouTube.

Czytaj także: Wystarczą trzy składniki. Przepis na chlebek lodowy

Wciąż analizuje składy produktów i poleca te, które są najlepsze dla zdrowia. Robiła to z lodami, skórką pomarańczową czy produktami wegetariańskimi. Oprócz tego, Katarzyna Bosacka często skupia się też na "paragonach grozy". Wraz z obserwatorami jest tropicielką drożyzny.

Tym razem, ekspertka od zdrowych produktów przekazała fanom przepis na tanie, ale smaczne danie. Jest to potrawa z kuchni meksykańskiej. Jak wylicza Bosacka, jedna porcja to koszt zaledwie 5 złotych! Co to za potrawa?

Smażony ogórek, kurczak i makaron ryżowy? Tak! I jakie to jest pyszne! Lekko słodkie, kwaśne, czosnkowe i imbirowe. Przepis znalazłam na blogu Basi Stareckiej, zmodyfikowałam, by danie było tańsze i oto jest! - wyjaśnia Katarzyna Bosacka.

Czytaj także: Szybki przepis dla leniwych. Letni obiad zrobisz w mig!

• ok. 2 łyżki sezamu
• olej rzepakowy/sezamowy
• 1/2 dużego ogórka
• makaron ryżowy
• pierś z kurczaka
• sos sojowy
• miód (niecała duża łyżka)
• czosnek
• sok z cytryny
• imbir

Czytaj także: Tak zrobisz domową colę. Kontrowersyjny przepis z TikToka

Dokładny sposób przygotowania i precyzyjny dobór gramatury znajduje się na zamieszczonym niżej wideo. Katarzyna Bosacka tłumaczy, w jaki sposób najlepiej przyrządzić to danie i jakie porcje są najlepsze dla jednej osoby, zwłaszcza tak, by obiad wyszedł najtaniej. Poniżej kolejność gotowania.

• na patelni uprażyć sezam
• odłożyć go na bok
• na rozgrzaną patelnię wlać olej
• ogórka pokroić w kostkę, chwilę podsmażyć
• odłożyć na bok
• usmażyć pierś z kurczaka
• dodać sosu sojowego
• miodu
• czosnku
• soku z cytryny
• zetrzeć do środka odrobinę imbiru
• dodać ugotowany makaron ryżowy i ogórka
• smażyć wszystko razem aż sos trochę odparuje i wymiesza się z makaronem
• gotowe!