Domowy McMuffin. Lepszy niż w McDonald's

Domowy i pożywny McDonald's na śniadanie? To możliwe! Będziesz zdziwiony, jak bardzo ten McMuffin w smaku kultową kanapkę z fastfoodu, a jest o wiele zdrowszy i jeszcze bardziej aromatyczny.

Domowy McMuffin - lepszy niż w McDonald'sDomowy McMuffin - lepszy niż w McDonald's
Źródło zdjęć: © Getty Images

Przepis na domowego McMuffina to idealny pomysł na weekendowe śniadanie. Smakuje jeszcze lepiej niż oryginał, jest prosty w przygotowaniu i nie jest przepełniony niezdrowymi wzmacniaczami smaku i konserwantami, powszechnie stosowanymi w fastfoodach. Musicie tego spróbować!

Przepis na domowego McMuffina. Potrzebne składniki

Muffiny angielskie (wychodzi około 15 bułeczek)

  • 2 szklanki mleka
  • 2 łyżki cukru
  • 2 1/4 łyżeczki suchych drożdży
  • 1 jajko
  • 4 łyżki topionego masła
  • 5 szklanek mąki pszennej
  • 1 1/2 łyżeczki soli
  • Mąka kukurydziana do posypania

Dodatki:

  • Cheddar
  • Jajko
  • Boczek
  • Sól, pieprz

Przepis na domowego McMuffina. Sposób przygotowania

Muffiny angielskie

  • W rondelku podgrzej mleko i cukier na małym ogniu, zdejmij z ognia, wmieszaj drożdże i odstaw na 5 minut
  • W dużej misce zmieszaj mąkę i sól. Wmiksuj mleko i masło
  • Ciasto przykryj i odstaw w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na 1 godzinę lub do podwojenia objętości
  • Ciasto podziel na 15 równych części. Z każdego kawałka uformuj kulkę i spłaszcz ją w krążek. Wierzch oprósz mąką kukurydzianą
  • Smaż krążki na średnim ogniu z każdej strony przez 3-4 minuty. Powinny się ładnie zarumienić

Dodatki

  • Muffiny rozkrój na pół, podsmaż na niewielkiej ilości masła wnętrzem do dołu
  • Bekon podsmaż do lekkiej chrupkości
  • Jajko podsmaż jak na sadzone. By wyglądało jak w oryginalnym McMuffinie, możesz usmażyć je w okrągłej foremce. Posyp solą i pieprzem
  • Ułóż wszystko na pieczywie i zwieńcz plastrem sera

Czytaj także: Jajecznica w McDonald's! Kultowe śniadanie w nowej odsłonie

McMuffiny nadają się idealnie jako drugie śniadanie do pracy czy szkoły. W lodówce można trzymać je do czterech dni, a potem wystarczy je podgrzać w mikrofalówce. Smacznego!

Źródło artykułu: o2pl

Wybrane dla Ciebie

Sensacja nad Bałtykiem. Niemcy pokazali nagranie
Sensacja nad Bałtykiem. Niemcy pokazali nagranie
Kolejny europejski kraj legalizuje eutanazję. "Lekarz nie zawsze może być świadomy"
Kolejny europejski kraj legalizuje eutanazję. "Lekarz nie zawsze może być świadomy"
Niemcy nie chcą jeździć nad Bałtyk. "To dla nas katastrofa"
Niemcy nie chcą jeździć nad Bałtyk. "To dla nas katastrofa"
Zjesz albo płacisz. Kontrowersyjna kara dla gości all inclusive w hotelu w Tunezji
Zjesz albo płacisz. Kontrowersyjna kara dla gości all inclusive w hotelu w Tunezji
Miał odciąć dopływ paliwa do samolotu Air India. Tak wspominają go koledzy
Miał odciąć dopływ paliwa do samolotu Air India. Tak wspominają go koledzy
Pracowała w gastronomii nad morzem. "Nie wierzę, że sanepid się na to zgodził"
Pracowała w gastronomii nad morzem. "Nie wierzę, że sanepid się na to zgodził"
Dotrą do Polski z Niemiec. Uderzenie już 21 lipca. Co z pogodą?
Dotrą do Polski z Niemiec. Uderzenie już 21 lipca. Co z pogodą?
Zmarł "Architekt Pana Boga". Słynny Michał Bałasz odszedł w wieku 102 lat
Zmarł "Architekt Pana Boga". Słynny Michał Bałasz odszedł w wieku 102 lat
Zamieściła zdjęcie z chorwackiej plaży. "Czy to nie jest żałosne?"
Zamieściła zdjęcie z chorwackiej plaży. "Czy to nie jest żałosne?"
Zabójstwo profesora z Polski. Wyszło na jaw, co pisała Nadia M.
Zabójstwo profesora z Polski. Wyszło na jaw, co pisała Nadia M.
"Nie jest kolorowo". W Pobierowie huczy od plotek o Hotelu Gołębiewskim
"Nie jest kolorowo". W Pobierowie huczy od plotek o Hotelu Gołębiewskim
Chwycił za telefon w lesie. "Zakrywamy dziurkę"
Chwycił za telefon w lesie. "Zakrywamy dziurkę"