oprac. Karolina Woźniak| 
aktualizacja 

Gofry bez gofrownicy. Prosty przepis na deser. Smak wakacji we własnym domu

18

Jeśli jesteś fanem gofrów, ale nie masz gofrownicy, to nic straconego. Ten pyszny deser większości kojarzy się z wakacjami. Mowa o słodkim smaku ciasta połączonym z owocami i bitą śmietaną!

Gofry bez gofrownicy. Prosty przepis na deser. Smak wakacji we własnym domu
Gofry bez gofrownicy (Pixabay)

Jeśli kiedykolwiek zastanawiałeś się, czy można zrobić gofry bez gofrownicy, to mamy odpowiedź. Brzmi ona: oczywiście!

Zrobienie domowych gofrów nie są pracochłonne - nie potrzebujesz również gofrownicy. Wystarczy mieć patelnię grillową lub zwykłą. Możesz również przyrządzić je w piekarniku. Mimo że gofry nie będą miały określonego kształtu, warto je zrobić.

Gofry bez gofrownicy. Potrzebne składniki:

  • 2 jajka klasy "L"
  • 1,5 szklanki mleka
  • 1,5 szklanki mąki
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 100 g masła
  • Opakowanie cukru wanilinowego
  • Szczypta soli

Gofry bez gofrownicy. Sposób przygotowania:

  • Rozpuszczamy masło i poczekaj aż wystygnie
  • Oddziel żółtko od białka i do miski wrzuć żółtko
  • Dolej do miski mleko, proszek do pieczenia, mąkę i cukier wanilinowy
  • Wszystko dokładnie wymieszaj za pomocą miksera lub ręcznie
  • Do drugiej miski, w której znajduje się białko, dodaj sól i ubij białko na sztywną pianę
  • Po tej czynności zawartość miski przełóż do miski z żółtkiem

Rozgrzej patelnię grillową i wlej porcję ciasta na środek i smaż na średnim ogniu po 2-3 minuty z każdej strony

I gotowe! Poczekaj, aż gofry wystygną i możesz je jeść.

Zobacz także: Sos czereśniowy. Prosty i zdrowy przepis

Oceń jakość naszego artykułu:

Twoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.

Zobacz także:
Oferty dla Ciebie
Wystąpił problem z wyświetleniem stronyKliknij tutaj, aby wyświetlić