Polski astronauta dr Sławosz Uznański-Wiśniewski przygotowuje się do kosmicznej misji, podczas której będzie mógł delektować się swoimi ulubionymi potrawami. W jego menu znalazły się m.in. pierogi z kapustą i grzybami, opracowane we współpracy ze znanym restauratorem. Dziennikarze "Faktu" mieli okazję przetestować te wyjątkowe dania.
Niektóre z najbardziej znanych potraw na świecie powstały… zupełnie przypadkiem. Niedopieczone, przesmażone albo zrobione z braku innych składników, dziś są kulinarnymi legendami. Jak to możliwe, że kuchenne pomyłki stały się globalnymi hitami?
Popcorn to tylko ułamek tego, co można zrobić z ziaren kukurydzy. Gotowane, prażone, mielone, a nawet... pite z kubka. Potrafią więcej, niż się wydaje. Sprawdź, jak z prostego ziarna wycisnąć maksimum możliwości.
Trzecia co do wielkości sieć restauracji fast food na świecie wkracza do Polski. Pierwsze otwarcia planowane są jeszcze w tym roku. Wendy's serwuje burgery, które wyróżniają się kształtem mięsa, czym udało się podbić serca i żołądki Amerykanów. Oto jak wyglądają i ile kosztują ich trzy specjalności.
Tzatziki kuszą świeżością, kremową konsystencją i wszechstronnością, a ich rola w kuchni sięga znacznie dalej niż tylko dodatku do mięsa. To proste danie kryje w sobie filozofię śródziemnomorskiej kuchni, w której smak rodzi się z jakości, prostoty i sezonowych składników. Sprawdź, dlaczego warto spojrzeć na tzatziki inaczej niż zawsze.
Wyjazdy rządzą się swoimi prawami, ale to nie znaczy, że musisz żywić się przypadkowymi przekąskami z pierwszej lepszej stacji. Sprawdź, co zabrać ze sobą, żeby nie skończyć z burgerem w ręce, spadkiem energii, bólem brzucha i wyrzutami sumienia.
Wakacje all inclusive kuszą pełnymi talerzami różnorodności, deserami bez końca i drinkami od rana. Jak cieszyć się tym wszystkim bez wyrzutów i bez powrotu z bagażem dodatkowych kilogramów? To prostsze, niż myślisz.
Masz dość gotowania, ale coś przecież trzeba zjeść? Nie musisz sięgać po gotowce, spędzać godzin w kuchni ani mieć kulinarnej weny. Sprawdź, jak jeść dobrze, nawet kiedy gotowanie to ostatnia rzecz, na którą masz ochotę.
Masz pełną kuchnię jedzenia, ale na nic nie masz ochoty? Znudzenie się jedzeniem to nie fanaberia, tylko sygnał, że czas coś zmienić. Zamiast walczyć z apetytem, spróbuj siebie zaskoczyć.
Bar znajdujący się nad zalewem Nakło-Chechło serwuje ogromne kotlety schabowe. Za "giganta" trzeba zapłacić 60 zł. Zdjęcie ukazujące potężną porcję wywołało ogromne poruszenie wśród użytkowników Facebooka.
Czy można zjeść świąteczne potrawy bez wyrzutów sumienia, uczucia ciężkości i zapiętego na siłę guzika? Tak – jeśli wprowadzisz kilka prostych zmian do klasycznych dań. Sprawdź, jak odchudzić wielkanocne menu, nie tracąc przy tym smaku ani tradycji.
Naukowcy z Princeton odkryli, że ciało migdałowate w mózgu odpowiada za długotrwałe unikanie potraw po zatruciu. Badania na myszach pokazują, jak emocje wpływają na nasze preferencje smakowe.
Czy to, co jesz na czczo, wpływa na twoje samopoczucie i zdrowie? Niektóre produkty dodają energię, wspomagają trawienie i utrzymują stabilny poziom cukru we krwi, podczas gdy inne mogą powodować zgagę, nagłe skoki glukozy czy nawet dużą ociężałość. Sprawdź, które składniki warto wybierać o poranku, a których lepiej unikać, aby dobrze rozpocząć dzień!
Tłuste jedzenie od lat ma złą reputację, ale czy rzeczywiście jest tak szkodliwe, jak się powszechnie uważa? Nie każdy tłuszcz jest wrogiem zdrowia – niektóre wspierają pracę serca i metabolizm, podczas gdy inne rzeczywiście zwiększają ryzyko chorób. Sprawdź, które tłuste produkty warto jeść, a które lepiej ograniczyć.
Zdjęcie zupy parówkowej podanej w jednej z wojskowych stołówek wywołało falę krytyki w sieci. Internauci byli oburzeni tym, jak wygląda jedzenie dla polskich żołnierzy. Okazuje się, że nie zawsze jest tak źle, a sprawa mogła zostać wyolbrzymiona.
Gluten od lat budzi kontrowersje – jedni unikają go jak ognia, inni nie widzą w nim zagrożenia. Czy naprawdę szkodzi każdemu, czy to tylko kolejna dieta oparta na modzie? Sprawdź, kto faktycznie powinien go wyeliminować, a u kogo unikanie go nie ma sensu.
Czy jedzenie może działać jak narkotyk? Dlaczego niektóre produkty powodują, że chcemy sięgać po nie coraz częściej? Sprawdź, które składniki mogą uzależniać i jak kontrolować apetyt, by uniknąć kompulsywnego jedzenia.