Jajecznica po grecku. Idealna na upalne poranki

Jajecznica to jedno z najpopularniejszych dań serwowanych na śniadanie. Jest sycąca i bardzo prosta w przygotowaniu. Sprawdźcie jak przygotować jajecznicę po grecku.

Jajecznica po grecku. Jajecznica po grecku.
Źródło zdjęć: © Pixabay

Strapatsada to jajecznica z dodatkiem pomidorów, sera fety i oregano. Grecka jajecznica jest delikatna w smaku i jednocześnie bardzo sycąca. Idealna na upalne poranki. Jajecznice po grecku możesz serwować z opiekanym pieczywem.

Przepis na jajecznicę po grecku. Potrzebne składniki:

  • 6 jajek
  • 3 pomidory
  • 100 g sera feta
  • oliwa z oliwek
  • pieprz, oregano

Przepis na jajecznicę po grecku. Sposób wykonania:

  • pomidory sparz wrzątkiem, obierz ze skórki i pokrój w drobną kostkę
  • na rozgrzaną patelnie z oliwą wrzuć pokrojone pomidory i podsmażaj aż odparuje sok
  • w misce rozbij jajka
  • dodaj do nich odrobinę pieprzu, oregano i pokruszony ser feta
  • do podsmażonych pomidorów dodaj jaja z serem i smaż wszystko razem na bardzo małym ogniu przez kilka minut
  • jajecznica powinna być puszysta

Najlepszy przepis na polędwiczki wieprzowe z jabłkami i orzechami

Źródło artykułu: o2pl
Wybrane dla Ciebie