Sprawdzamy pogodę dla Ciebie...
aktualizacja 

Miękki i soczysty schabowy inaczej. Już nigdy nie będziesz panierować mięsa

64

Kotlety schabowe to jedna z najbardziej popularnych potraw w polskiej kuchni. Można je przyrządzić na wiele sposobów, niekoniecznie musi być panierowany.

Miękki i soczysty schabowy inaczej. Już nigdy nie będziesz panierować mięsa
Kotlety bez panierki wychodzą bardzo miękkie, że aż mięso rozpływa się w ustach. (Pexels)

Kotlety schabowe z dodatkami to jedno z tradycyjnych polskich dań. Schabowy nie musi być jednak panierowany. Spróbuj przepisu na schabowego inaczej, który dzięki marynacie wychodzi soczysty, delikatny i bardzo miękki, że aż rozpływa się w ustach. Od kiedy spróbujesz tego przepisu już nigdy nie zechcesz panierować mięsa.

Przepis na schabowy inaczej. Potrzebne składniki:

  • 10 kotletów schabowy lekko rozbitych

do marynaty:

  • 3 łyżki majonezu
  • 3 jajka
  • pół łyżeczki papryki ostrej
  • 3 łyżeczki papryki słodkiej
  • 3 łyżki vegety (lub innej ulubionej mieszanki przypraw)
  • 3 łyżki mąki ziemniaczanej

Przepis na schabowy inaczej. Sposób przygotowania:

  • wszystkie składniki do marynaty wymieszaj dokładnie, zamarynuj mięso i wstaw do lodówki na ok. 8 godzin
  • po tym czasie kotlety schabowe obsmaż lekko na patelni z obu stron i przełóż do naczynia żaroodpornego zalewając marynatą
  • kotlety piecz ok 1,5 godz. w temperaturze 180 st. C.
  • podawaj z ulubionymi dodatkami np. z ziemniakami i surówką
Zobacz także: Ekspresowy makaron ze szpinakiem
Autor: ESO
Dziękujemy za Twoją ocenę!

Twoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.

Które z określeń najlepiej opisują artykuł:
Wybrane dla Ciebie
Kilkanaście psów do odstrzału. "Zagrożone są dzieci!". Marszałkini odpowiada
Takie błędy nie są częste. Pomylili Niemca z Polakiem
Tragiczny finał poszukiwań. Ciało 18-letniego Jakuba znaleziono w wadowickim lesie
Trzęsienie ziemi w Europie. Dało się we znaki przed meczem Ligi Mistrzów
Kiedy sadzić frezje? Pilnuj terminu
Jak przycinać storczyki? Wielu robi ten błąd
Solisz tak ziemniaki? Ten błąd popełnia wiele osób
Zajrzeli do psiej budy. Szokujące odkrycie
Ratowali mężczyznę. Po chwili dramat powrócił. Nagranie z Brodnicy
Chińska "Śnieżna Wioska" zamknięta. Wszystko przez fałszywy śnieg
Wzrost napięcia między Izraelem a Egiptem. Wszystko przez artykuł
Co, jeśli YR4 uderzy w Księżyc? Badacze o skutkach dla Ziemi
Przejdź na
Oferty dla Ciebie
Wystąpił problem z wyświetleniem strony Kliknij tutaj, aby wyświetlić