Sprawdzamy pogodę dla Ciebie...
Wróć na
Angelika Karpińska
|
aktualizacja

Przepis na domowy hummus. Pyszna wegańska pasta z ciecierzycy

0
Podziel się:

Hummus to pasta z ciecierzycy, która wywodzi się z Bliskiego Wschodu. To pyszna i zdrowa przekąska. Gotowy hummus można znaleźć w sklepach, jednak będzie o wiele smaczniejszy, gdy przygotujemy go samodzielnie w domu.

Przepis na domowy hummus. Pyszna wegańska pasta z ciecierzycy
Hummus to pyszna i zdrowa przekąska (Getty Images)

Hummus jest lekkostrawny i bardzo odżywczy, dlatego cenią go nie tylko weganie. Można jeść go z pieczywem lub jako dodatek do innych dań.

Przepis na hummus. Potrzebne składniki:

  • puszka ciecierzycy
  • 3 łyżki sezamowej pasty tahini (możesz kupić ją w sklepie lub przygotować z podprażonych i zblendowanych ziaren sezamu, zmieszanych z odrobiną oliwy)
  • 3 łyżki ciepłej wody
  • ząbek czosnku
  • łyżka oliwy z oliwek
  • łyżka soku z cytryny
  • łyżeczka mielonego kminu rzymskiego
  • sól i pieprz do smaku

Przepis na hummus. Sposób przygotowania:

  • Odsącz ciecierzycę z zalewy
  • Obierz czosnek
  • Umieść wszystkie składniki w pojemniku robota kuchennego lub blendera
  • Zmiksuj wszystkie składniki aż do uzyskania konsystencji pasty

Zobacz także: Idealna sałatka na drugie śniadanie

Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl
Oceń jakość naszego artykułu:
Twoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.
Źródło:
o2pl
KOMENTARZE
(0)
Oferty dla Ciebie
Wystąpił problem z wyświetleniem strony Kliknij tutaj, aby wyświetlić