Sprawdzamy pogodę dla Ciebie...
Wróć na
EKO
|
aktualizacja

Przepis na jajecznicę z dynią i serem. Jesienne śniadanie, które pokochacie

2
Podziel się:

Za oknami króluje jesień, więc nabieramy ochoty na bardziej "treściwe" potrawy. Takie, które nie tylko zapełnią nasz burczący brzuch, lecz także rozgrzeją organizm. Idealną propozycją na śniadanie – najważniejszy posiłek dnia – jest jajecznica z dynią i serem.

Przepis na jajecznicę z dynią i serem. Jesienne śniadanie, które pokochacie
Przepis na jajecznicę z dynią i serem na pewno podbije serca miłośników dobrej kuchni (Getty Images)

Jajecznica z dynią i serem nie jest potrawą czasochłonną w przygotowaniu. Z powodzeniem więc możemy ją przygotować nawet w te dni, kiedy zaspaliśmy czy wyjątkowo spieszymy się do miejsca pracy lub nauki. Wystarczy pilnie przestrzegać punktów zawartych w przepisie.

Jajecznica z dynią i serem – potrzebne składniki

  • dwa lub trzy jajka średniej wielkości
  • 1/5 masła
  • dwie łyżki dyniowego purée
  • ser żółty dowolnego gatunku
  • szczypta soli
  • szczypta pieprzu
  • szczypta imbiru w proszku
  • szczypta cynamonu
  • jedna lub dwie kromki świeżego chleba


  • kawałki umytej i pokrojonej wcześniej dyni

Jajecznica z dynią i serem – sposób przygotowania

  • Zetrzyj ser na tarce, aż uzyskasz ilość wystarczającą do posypania jajecznicy.
  • Rozbij jajka do naczynia, następnie starannie roztrzep je za pomocą trzepaczki lub miksera. Przypraw solą i pieprzem.
  • Do jajek dodaj purée z dyni, jeszcze raz roztrzep, aby składniki dokładnie się połączyły.
  • Rozgrzej patelnię, rozpuść na niej masło i wylej zawartość naczynia.
  • Przewracaj jajka z boku na bok, aby uniknąć przypalenia. W międzyczasie dodawaj do masy na patelni starty ser i kawałki dyni.
  • Kiedy jajka się zetną, zdejmij patelnię z ognia.
  • Posyp jajecznicę cynamonem i imbirem, a na końcu umieść na przygotowanych wcześniej kromkach chleba.

Twoja jajecznica z dynią i serem jest gotowa. Możesz ją spożywać jako śniadanie lub, z dodatkiem warzyw, obiad.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Zobacz także: Zobacz też: Błędy przy robieniu jajecznicy
Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl
Oceń jakość naszego artykułu:
Twoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.
Źródło:
o2pl
KOMENTARZE
(2)
eksperyment
4 dni temu
Hmmm, ten przepis to chyba niesprawdzony, kawałki dyni raczej na 100% będą surowe. Nie wiem czy to byłoby smaczne.
Zzboj
1 tyg. temu
No nie mozliwe nie ma tu dzisiaj tego ktory w kazdym temacie zawsze komentuje.
Oferty dla Ciebie
Wystąpił problem z wyświetleniem strony Kliknij tutaj, aby wyświetlić