Przepis na krem z zielonego groszku. Prosta zupa z 4 składników

Zupy krem stanowią pyszną alternatywę tradycyjnych zup. Krem z zielonego groszku jest bardzo smaczny i sycący, a przepis jest banalnie prosty.

Czytaj także: Przepis na rogaliki z 4 składników. Bez drożdży. Pyszny deser

Przepis na zupę krem z zielonego groszku. Potrzebne składniki

• 1,5 l bulionu warzywnego
• 1 kg mrożonego, zielonego groszku
• 50 ml śmietanki kremówki
• kilka listków świeżej mięty

Przepis na zupę krem z zielonego groszku. Sposób przygotowania

• Bulion warzywny doprowadź do zagotowania
• Wrzuć groszek i gotuj ok. 10 minut, aż groszek będzie miękki
• Po ugotowaniu dodaj do zupy śmietankę i miętę
• Według uznania możesz doprawić zupę solą i pieprzem
• Zmiksuj zupę na gładki krem za pomocą blendera

Czytaj także: Królowa polskich zup w niecodziennej wersji - pomidorowa zupa krem

Zupę krem z zielonego groszku można podawać na różne sposoby. Najlepiej smakuje z grzankami lub groszkiem ptysiowym.

Zobacz także: Faszerowane kwiaty cukinii. Smaczny i prosty posiłek