Przepis na skręcony boczek. Pyszna i chrupiąca przekąska dla każdego

Jesteś miłośnikiem boczku, ale znudziło ci się jego "zwykłe" wydanie? Oto nowy sposób przygotowania tego przysmaku, który na pewno przypadnie do gustu każdemu, kto go spróbuje. Jeśli preferujesz kuchnię roślinną, z powodzeniem możesz zastosować wegański zamiennik.

Przepis na skręcony boczek z pewnością przypadnie go gustu tobie, jak i każdemu, kogo poczęstujeszPrzepis na skręcony boczek z pewnością przypadnie go gustu tobie, jak i każdemu, kogo poczęstujesz
Źródło zdjęć: © Getty Images

Jeśli przygotujesz boczek we właściwy sposób, w każdych warunkach zachowa on swoją spiralną formę. Możesz go spożywać jako osobną przekąskę albo potraktować jako pyszny element pełnego posiłku.

Przepis na skręcony boczek. Potrzebne składniki

  • 10 plasterków boczku
  • szczypta brązowego cukru
  • 2 łyżki syropu klonowego
  • szczypta cynamonu
  • łyżka miodu

Przepis na skręcony boczek. Sposób przygotowania

  • Owiń pojedyncze plasterki boczku wokół patyczków do szaszłyków.
  • Wyłóż blachę folią aluminiową lub papierem do pieczenia i ułóż na niej patyczki z boczkiem tak, by zachować minimalny odstęp i zapobiec sklejeniu się plasterków.
  • Piecz boczek w temperaturze 190 stopni Celsjusza, aż stanie się zarumieniony. Następnie wyjmij i odstaw blachę.
  • Po wyjęciu plasterków zmieszaj pozostałe składniki tak, aby utworzyły jednolitą masę. Następnie posmaruj nią każdy z plasterków i piecz jeszcze przez 8-10 minut.

Po wyjęciu patyczków plasterki boczku będą nie tylko chrupiące, lecz także utrzymają swój niezwykły kształt. Jeśli wolisz, aby stały się elementem pełnego posiłku, możesz owinąć je wokół pokrojonych bułeczek lub podawać z jajecznicą.

Zobacz też: Smacznego! Przepis na szakszukę z bakłażanem i cukinią

Źródło artykułu: o2pl
Wybrane dla Ciebie
10 skrzyni w środku lasu. Leśnicy nagrani. To element planu
10 skrzyni w środku lasu. Leśnicy nagrani. To element planu
Wiedeńskie lotnisko czasowo wstrzymało loty. Pogoda paraliżuje ruch
Wiedeńskie lotnisko czasowo wstrzymało loty. Pogoda paraliżuje ruch
Kiedy przycinać maliny? O pamiętaj, bo nie zaowocują w sezonie
Kiedy przycinać maliny? O pamiętaj, bo nie zaowocują w sezonie
"Wataha zaatakowała". Gryzły zderzak i opony. Chwile grozy nad Biebrzą
"Wataha zaatakowała". Gryzły zderzak i opony. Chwile grozy nad Biebrzą
27 lat zamknięta w mieszkaniu. Będzie przełom w sprawie Mirelli?
27 lat zamknięta w mieszkaniu. Będzie przełom w sprawie Mirelli?
Przerażająca relacja świadka po wypadku na kolei. "Chłopak wołał, że chce żyć"
Przerażająca relacja świadka po wypadku na kolei. "Chłopak wołał, że chce żyć"
Beatrice i Eugenia "w rozsypce". Nie wiadomo, gdzie są księżniczki
Beatrice i Eugenia "w rozsypce". Nie wiadomo, gdzie są księżniczki
Krzyżówka historyczna dla znawców. Odpowiesz na siódme pytanie?
Krzyżówka historyczna dla znawców. Odpowiesz na siódme pytanie?
Wstyd na cały kraj. Każdy zobaczy tę twarz. Ujęcia z restauracji
Wstyd na cały kraj. Każdy zobaczy tę twarz. Ujęcia z restauracji
Więcej łosi, więcej wypadków? Ekspert: kluczowe są dane i rozwaga
Więcej łosi, więcej wypadków? Ekspert: kluczowe są dane i rozwaga
Laser na Księżycu? Naukowcy z Niemiec i USA wskazują cel
Laser na Księżycu? Naukowcy z Niemiec i USA wskazują cel
Pojawił się w polskim lesie. Złapała go fotopułapka
Pojawił się w polskim lesie. Złapała go fotopułapka