Serowe quesadillas to doskonały pomysł na szybki obiad. Domowe, serowe placki z kurczakiem w środku są dziecinnie łatwe w przygotowaniu i będą świetnie się prezentować. Możesz dowolnie modyfikować ten przepis, dodając do środka ulubione warzywa i przyprawy.
Czytaj także: Przepis na bezy bez pieczenia. Gotowe w 3 minuty
Przepis na quesadillas. Potrzebne składniki:
- 170 g pokrojonej w paski piersi kurczaka
- słoik salsy
- 1 opakowanie tortilli
- 1 kubek kwaśnej śmietany
- starty ser
- przyprawy: pieprz, sól, 1/2 łyżeczki papryki chili w proszku, 1 łyżeczka papryki wędzonej, 3 łyżeczki oregano
- olej do smażenia
Przepis na quesadillas. Sposób przygotowania:
- kurczaka obtocz w przyprawach i podsmaż na patelni
- w małej misce wymieszaj kurczaka i salsę
- połóż jeden placek tortilli na patelni, wyłóż część kurczaka i posyp serem
- przykryj drugim plackiem tortilli i podgrzewaj na małym ogniu
- placki co jakiś czas obracaj na patelni, aby się nie przypaliły
- placki będą gotowe kiedy ser zacznie się topić
- podawaj z kwaśną śmietaną
- przyprawy do kurczaka możesz dodawać w dowolnej ilości w zależności od preferencji
- do środka możesz dodać też podsmażane warzywa, czerwoną fasolę czy kukurydzę.
Gotowe, smacznego! Jeśli spodobał ci się ten przepis, to koniecznie spróbuj także pumpkin spice latte oraz domowej quiche.
