Zakazany składnik sałatki jarzynowej. Magda Gessler ostrzega

Magda Gessler wrzuciła na Instagrama krótkie nagranie, podczas którego tłumaczy niuanse dotyczące sałatki jarzynowej. Ta popularna restauratorka postanowiła wyjaśnić, co koniecznie musi znaleźć się w tym przysmaku, a czego lepiej nie dodawać.

Czytaj także: Polak gromi rywali w Miami. Zdradził, jaka dieta daje mu tyle energii

Gessler uważa, że w sałatce absolutnie nie powinna znaleźć się cebula. Ekspertka podkreśla, że ma ona ostry smak i zapach, a jej dodanie psuje smak sałatki. Gdy cebula fermentuje, wydziela się bardzo nieprzyjemny zapach.

Nasza cebula jest bardzo mocna i jeżeli dołożymy ją dzień wcześniej, to później jak otwieramy lodówkę, to nam wyje taki gaz cebulowy - zaznacza restauratorka.

Czytaj także: Dramat w Wielką Sobotę. Ministerstwo podało najnowsze dane o epidemii

Gessler podkreśla, że do sałatki trzeba wykorzystać żółte, kleiste ziemniaki, a nie mączyste. Jarzyny należy natomiast gotować w rosole, a nie w wodzie. Do sałatki koniecznie dorzuć dużo ogórków kiszonych i jabłek.

Jej zdaniem do sałatki warto dodać również... grzyby. Zdradza, że ona dodaje marynowane kurki w całości, by były i widoczne, i wyczuwalne. Jednocześnie zaleca, by do sałatki wrzucić groszek z puszki, a nie - jak to robią niektórzy - mrożony.

Czytaj także: Zarzuty dla wojskowych. Przekręty na setki milionów złotych