Sekretny przepis Ani z "Rolnik szuka żony". Wyśmienity chlebek czosnkowy

Ania Bardowska zebrała na Instagramie już ponad 260 tys. obserwacji. Oprócz życia prywatnego, w sieci pokazuje fanom zdjęcia swoich wypieków czy innych dań, które regularnie serwuje rodzinie. Jednym z przepisów, którym podzieliła się uczestniczka programu "Rolnik szuka żony", jest ten na wyśmienity chlebek czosnkowy.

Czytaj także: Królewskie śniadanie. Tę kanapkę pokochały miliony ludzi

Sekretny przepis na chlebek czosnkowy Ani Bardowskiej z "Rolnik szuka żony" wykonasz ekspresowo. Najdłuższą częścią całych przygotowań jest wyrośnięcie ciasta drożdżowego. Mimo to, warto skusić się na smakowite pieczywo z kilkoma dodatkami. Chlebek czosnkowy wygląda zjawiskowo, a do tego smakuje naprawdę dobrze.

Przepis na chlebek czosnkowy Ani Bardowskiej. Lista składników

Składniki na ciasto:

• 900 g mąki pszennej
• 100 g drożdży (świeżych)
• 2 szklanki letniej wody
• 1/2 łyżki cukru
• 1/2 łyżki soli
• 75 g oleju

Składniki na masło czosnkowe:

• 1 kostka miękkiego masła
• 7 ząbków czosnku
• 1 łyżeczka suszonej bazylii
• 1 łyżeczka oregano
• 1/2 pęczka natki pietruszki
• 1/2 łyżeczki soli

Czytaj także: Wyrafinowany hot-dog. Taką bagietkę znajdziesz w każdej Biedronce

Przepis na chlebek czosnkowy Ani Bardowskiej. Sposób przygotowania

• w oddzielnym naczyniu przygotuj ciasto
• aby to zrobić wymieszaj sypkie składniki i olej
• drożdże rozpuść w wodzie z cukrem
• dodaj do mąki
• wyrabiaj ciasto za pomocą specjalnego miksera lub ręcznie
• odstaw do wyrośnięcia
• w innej miseczce przygotuj masło czosnkowe
• dodaj do niego przeciśnięty przez praskę czosnek
• dodaj sól, suszone zioła i pokrojoną drobno pietruszkę
• odstaw na bok
• gdy ciasto podwoi swoją objętość, wyjmij je z miski na blat oprószony mąką
• rozwałkuj ciasto i pokrój je na w paski
• każdy pasek posmaruj miękkim masłem
• następnie przejdź do składania pasków, jakby miała powstać z nich harmonijka, układaj je pionowo, postawione obok siebie w blaszce wyłożonej papierem
• następnie włóż do rozgrzanego na 200 stopni piekarnika w trybie góra-dół

Piecz 20-25 minut i gotowe!

Czytaj także: Błyskawiczne serowe ciastka z 3 składników. Wypróbuj raz, a już nigdy nie przestaniesz