Sprawdzamy pogodę dla Ciebie...
Wróć na
ABA
|
aktualizacja

Zupa chrzanowa idealna na Wielkanoc. Przepis Ani Starmach

4
Podziel się:

Wielkanoc zbliża się wielkimi krokami, a to oznacza, że trzeba powoli planować co pojawi się na świątecznym stole. Nie może na nim zabraknąć zupy chrzanowej, która jest wyjątkowo smaczna i kremowa. Doskonale zastąpi żurek!

Zupa chrzanowa idealna na Wielkanoc. Przepis Ani Starmach
Przepis na idealną zupę na Wielkanoc. (Getty Images)

Zupa chrzanowa przez lata była lekko zapomniana, ale powoli wraca do łask. Doskonałym przepisem na jej przyrządzenie podzieliła się Ania Starmach. Koniecznie wypróbuj w Wielkanoc.

Zupa chrzanowa. Potrzebne składniki:

  • 2 pory
  • 2 korzenie pietruszki
  • 2 małe ziemniaki
  • 2 cebule
  • 0.5 selera
  • 2 l wody
  • 200 ml śmietanki kremówki
  • 200 g wędzonego boczku
  • 1 łyżeczka majeranku
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 liść laurowy
  • 2 ziarna ziela angielskiego
  • 4 ziarna czarnego pieprzu
  • 4 łyżki tartego chrzanu
  • sól, pieprz

Zupa chrzanowa. Sposób wykonania:

  • boczek pokrój w drobną kostkę i podsmaż przez kilka minut
  • zdejmij boczek i na ten sam tłuszcz wrzuć drobno posiekane warzywa
  • po kilku minutach podsmażania przełóż warzywa do garnka
  • warzywa zalej wodę i dodaj majeranek, liść laurowy, ziele angielskie oraz pieprz
  • gotuj wywar przez około 30-40 minut
  • dodaj pokrojone w kostkę ziemniaki i gotuj przez 20 min.
  • zupę zmiksuj blenderem
  • dodaj śmietankę i chrzan, wymieszaj i ponownie zmiksuj
  • zupę podawaj z kawałkami boczku i jajkiem na twardo
Zobacz także: Prosty przepis na domową pizzę. Idealne danie w 15 minut
Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl
Oceń jakość naszego artykułu:
Twoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.
Źródło:
o2pl
KOMENTARZE
(4)
pawel
4 miesiące temu
takie wielkie święto , a tu zupa bez malowanych jaj ?
Jajo
4 miesiące temu
...wystarczy,że wiadomo kto otworzy usta i wstyd na cały świat nam przynoszą. Katoprawico lepiej zamilcz.
Oberschleisen...
4 miesiące temu
Ale zupa pierwsza klasa
BĄDŹ OBECNY
4 miesiące temu
Chociaż wielu chrześcijan obchodzi święta wielkanocne które pojawiły się dopiero po soborze nicejskim w 325 roku, to święto które powinni obchodzić prawdziwi naśladowcy chrystusa w tym okresie i w tym roku przypada na 15 kwietnia (według kalendarza żydowskiego to 14 nisan) . Święto to zostało ustanowione przez samego Jesusa i mamy 100% pewność że obchodzili go nawet apostołowie. Według biblii Jezus zgromadziwszy się z apostołami w sali na piętrze podczas posiłku paschalnego spożywał ze wszystkimi chleb i wino. Ustanowił wtedy niejako nowe święto zwane Wieczerzą Pańską. Ta niezwykła uroczystość obchodzona do dnia dzisiejszego daje nam nadzieje na odzyskanie życia wiecznego w rajskich warunkach i pobudza do refleksji na temat tego, jak wiele zawdzięczamy Bogu, który dał swoiego syna na okóp za ludzi aby każdy kto w niego wierzy nie zginą ale otrzymał życie wieczne. Jeśli chcemy okazać się wdzięczni za ten cenny dar od Boga możemy to okazać przez obecność na tej doniosłej uroczystości 15 kwietnia. Wpisując w przeglądarkę internetową hasło "Pamiątka śmierci Jezusa" dowiemy się gdzie w naszej okolicy odbędzie się to święto, a odbędzie się napewno bo jest organizowane na całej ziemi w tym samym czasie. Czy będziesz zatem obecny? :-)
Oferty dla Ciebie
Wystąpił problem z wyświetleniem strony Kliknij tutaj, aby wyświetlić