Bosacka o twarogach. Zdradziła, jaki jest jej ulubiony
Chudy, tłusty, a może śmietankowy? Bosacka sprawdziła, ile tłuszczu naprawdę kryje się w twarogu i jak deklaracje producentów zawarte na opakowaniu mają się do rzeczywistości. Dziennikarka zdradziła swojego faworyta.
Chudy, półtłusty, tłusty a może po prostu śmietankowy? W swojej najnowszej rolce Katarzyna Bosacka prezentuje różne rodzaje twarogów i sprawdza jak realnie różnią się one zawartością tłuszczu.
Białe sery są podstawą śniadań i kolacji w niejednym domu. Produkty różnią się konsystencją, od pełnych grudek twarożków po aksamitnie gładkie jak śmietanka smarowidła.
Czym właściwie jest wolność słowa? Czy potrzebne nam są regulacje?
Różni je przede wszystkim zawartość tłuszczu. Popularnie twarogi, z których często robi się farsz do pierogów czy masę sernikową, dzielą się na chude, półtłuste i tłuste. Co ten podział oznacza w praktyce, sprawdza Katarzyna Bosacka.
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
"Jak wybrać dobry twaróg?" - pyta Bosacka i zaznacza, że każdy z nas ma inne upodobania.
Czytaj także: Uważajcie na to w sklepach. Bosacka: "Bardzo pilne"
Twaróg chudy ma zaledwie 0,3 zawartości tłuszczu w 100 gramach. (...) To w zasadzie czyste białko - zachwala dziennikarka. - Nadaje się dla tych, co na diecie, dla tych co dbają o linię, dla cukrzyków, dla otyłych i dla sportowców.
Okazuje się, że różnica między twarogiem chudym, a półtłustym nie jest wcale duża, bo ten drugi jak podkreśla Katarzyna Bosacka zawiera zaledwie 4 gramy tłuszczu. Inaczej wygląda to w przypadku twarogu tłustego, gdzie zawartość tłuszczu jest dwukrotnie większa i wynosi aż 8 gramów.
Pamiętajmy, że to tłuszcz odzwierzęcy, więc jeśli jemy bardzo dużo mięsa ten dodatek tłuszczowy z twarogu będzie istotny - przestrzega ekspertka.
Sama Bosacka przyznaje, że najczęściej wybiera ser półtłusty, ale jej wybór nie pokrywa się z upodobaniami internautów. "Cukrzycy potrzebują dobrych l, zdrowych tłuszczów" - przekonują pod wpisem dziennikarki.
Czytaj także: To nie żart. Bosacka pokazała, co się dzieje w sklepach