Magda Gessler radzi, jak uniknąć świątecznej wpadki w kuchni. Mówi o niewłaściwym sposobie przyrządzania karpia

Dla wielu Polaków Magda Gessler jest niekwestionowanym autorytetem kulinarnym. Gdy spotkaliśmy restauratorkę z naszą kamerą, postanowiliśmy zapytać, jakie błędy Polacy najczęściej popełniają, przygotowując świąteczne potrawy. Zobaczcie nasz materiał wideo.

Magda Gessler o świętachMagda Gessler o świętach
Źródło zdjęć: © FORUM | FiPAK / Forum
Filip Borowiak

Wraz z naszą kamerą odwiedziliśmy plan nowego programu TVN "Restauracja z gwiazdami", w którym Magda Gessler wraz ze swoimi dziećmi Larą i Tadeuszem zaproszą do wspólnego gotowania gwiazdy razem z ich najbliższymi. Przepisami na świąteczne dania podzielą się Klaudia El Dursi, Maja Popielarska, Omenaa Mensah, Monika Mrozowska, Marta Kuligowska oraz Ewa Gawryluk. Gwiazdom w programie będą towarzyszyć ich dzieci.

Podczas rozmowy postanowiliśmy zapytać Magdę Gessler o potrawy bożonarodzeniowe. Wyznała nam, jaki jest jej sekret na najpyszniejszego wigilijnego karpia.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Magda Gessler o świętach: "Polacy źle przygotowują karpia. Powinniśmy smażyć go w głębokim tłuszczu"

Karp musi być genialny i musimy pamiętać, że podczas smażenia, oleju rzepakowego ma być bardzo dużo, żeby karp nie był tłusty. Czyli całkiem na odwrót niż wszyscy ludzie myślą - powiedziała nam Gessler.

Restauratorka uważa, że jako naród powinniśmy trochę bardziej eksperymentować ze sposobami przyrządzania tej wyjątkowej ryby.

Karp jest najbardziej niedocenioną potrawą świąteczną. Mogłabym poprowadzić program "4 dania z karpia", takie które mają szansę zawojować kuchnie Polaków. Uwielbiam schabowego z karpia, faworki z karpia czy karpia faszerowanego. Mus z karpia z rodzynkami i migdałami też jest obłędny - dodała Gessler.

A czym dla Magdy Gessler są święta Bożego Narodzenia? I jaki prezent jest w jej oczach idealny pod choinkę? Na te pytania odpowiedzi również znajdziecie w naszym materiale wideo powyżej.

Zobaczcie też najnowszy wywiad z gwiazdą ze studia Wirtualnej Polski. Gościem ostatniego odcinka był Jakub Żulczyk. Pisarz w rozmowie z nami zdradził, dlaczego zdecydował się napisać kontynuację kultowej już historii ze "Ślepnąc od świateł", dlaczego nie chciał być scenarzystą serialu "Informacja zwrotna" oraz... za co szanuje Dodę:

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Jakub Żulczyk: Marzy mi się TVP na kształt brytyjskiego BBC, gdzie TV ma funkcję promującą kulturę

Źródło artykułu: o2pl
Wybrane dla Ciebie
Oszustwa romantyczne i "love bombing". Walentynki pod lupą NASK
Oszustwa romantyczne i "love bombing". Walentynki pod lupą NASK
Młoda kobieta była w Hebe. Teraz jej twarz zobaczy cała Polska
Młoda kobieta była w Hebe. Teraz jej twarz zobaczy cała Polska
Nie chce opuścić Wenecji. Mimmo pod stałą obserwacją
Nie chce opuścić Wenecji. Mimmo pod stałą obserwacją
Wyniki Lotto 13.02.2026 – losowania Euro Jackpot, Multi Multi, Ekstra Pensja, Ekstra Premia, Mini Lotto, Kaskada
Wyniki Lotto 13.02.2026 – losowania Euro Jackpot, Multi Multi, Ekstra Pensja, Ekstra Premia, Mini Lotto, Kaskada
Kim jest Władimir Semirunnij? "Zdobyłem medal dla Polski"
Kim jest Władimir Semirunnij? "Zdobyłem medal dla Polski"
Tak ożywia ikony stolicy. Architektura PRL z Lego. Niezwykłe projekty
Tak ożywia ikony stolicy. Architektura PRL z Lego. Niezwykłe projekty
Zaczęło się od bólu głowy. Basia zmarła. Tak żegna ją szkoła
Zaczęło się od bólu głowy. Basia zmarła. Tak żegna ją szkoła
Wyłonił się bezszelestnie. Leśniczy zastygł. Słychać tylko oddech
Wyłonił się bezszelestnie. Leśniczy zastygł. Słychać tylko oddech
Jest wrogiem Putina. Mówi, jak długo potrwa wojna
Jest wrogiem Putina. Mówi, jak długo potrwa wojna
Leśniczy pokazał, co odkrył. Co za widok. "Nigdy nie róbcie tego sami"
Leśniczy pokazał, co odkrył. Co za widok. "Nigdy nie róbcie tego sami"
Planowali atak na Żydów. 37 i 26 lat więzienia dla ekstremistów
Planowali atak na Żydów. 37 i 26 lat więzienia dla ekstremistów
Zaskoczyli fanów Republiki. Finowie zatańczyli do polskiego przeboju
Zaskoczyli fanów Republiki. Finowie zatańczyli do polskiego przeboju