Rozwiązujesz quiz: Masz prawo wejść do kuchni dopiero jak dostaniesz 8/10 z tego quizu

1. Gravette, Belon i Bretania, to typy czego?

2. Z której części wołowiny robi się New York Strip Steak?

3. Metoda azjatyckiego smażenia, polegająca na ciągłym potrząsaniu patelnią to...

4. Na jakie grzyby mówimy inaczej "cremini"?

5. Które z poniższych nie jest gatunkiem pomidora?

6. W jakiej temperaturze powinno się gotować kurczaka metodą "sous vide"?

7. Jakiego ziarna używa się do zrobienia tradycyjnej sałatki "Tabbouleh"

8. Jakie są proporcje marchwi, selera i cebuli w bazie warzywnej "mirepoix"?

9. Jak długo powinno się marynować rybę?

10. Jak długo z każdej strony powinno się smażyć stek 3 cm grubości, aby uzyskać stopień medium?