, 
aktualizacja

Fatalne dla zdrowia. Zwiększają ryzyko raka żołądka aż o 50 proc.

323

Rak żołądka to podstępny nowotwór, który przez lata może nie dawać żadnych objawów. W jego profilaktyce ogromne znaczenie ma dieta i unikanie produktów o działaniu kancerogennym. Naukowcy zalecają, by wyeliminować z jadłospisu marynowane warzywa.

Fatalne dla zdrowia. Zwiększają ryzyko raka żołądka aż o 50 proc.

Wyniki długoletnich badań. Badanie, które ujawniło, że regularne spożywanie konserwowych warzyw zwiększa ryzyko raka żołądka zostało przeprowadzone przez japońskich naukowców i trwało 11 lat.

Uczestniczyło w nim 40 000 Japończyków w średnim wieku. Naukowcy z Narodowego Instytutu Badań nad Rakiem ujawnili, że ryzyko zachorowania na raka żołądka wynosi 1 na 500 mężczyzn rocznie, wśród tych, którzy spożywali najwięcej soli. U kobiety ryzyko wynosiło 1 na 1300 rocznie, w przypadku tych pań, które spożywały największą ilość soli.

Marynowane warzywa a rak żołądka

Dlaczego powiązali raka żołądka ze spożywaniem marynowanych warzyw? W Japonii to bardzo popularny sposób przygotowywania żywności. Japończycy jedzą takie potrawy nawet kilka razy dziennie.

Naukowcy już wcześniej ostrzegali przed tym, że pewne grupy produktów znacząco zwiększają ryzyko zachorowania na rak żołądka. Wśród nich znalazły się alkohol i czerwone mięso, produkty wysokoprzetworzone bogate w tłuszcze trans oraz cukry proste. Teraz do kancerogennej listy dołączyły marynowane warzywa. Według metaanalizy istniejących badań opublikowanej w ''American Association for Cancer Research'', jedzenie marynowanych warzyw może potencjalnie zwiększyć ryzyko zachorowania na raka żołądka nawet o 50 proc.

Zobacz też:

Autor: KAS
Dziękujemy za Twoją ocenę!

Twoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.

Które z określeń najlepiej opisują artykuł:
Wybrane dla Ciebie
Niezwykłe odkrycie archeologów. Odkryto ślady osadnictwa sprzed tysięcy lat
Zobaczyli, co jest w głębi czarnej dziury. Astronomowie są na tropie rozwikłania zagadki
Polka pilnie ewakuowana z Sudanu. "Módlcie się..."
Wylał kawę na Orlenie. Poseł PiS odpowiada Owsiakowi
Kierowca ciężarówki złamał szereg przepisów. Został ukarany najwyższym mandatem
Setki ssaków zabitych na Islandii. Wprowadzono szokujące przepisy
Zwłoki młodego mężczyzny przy granicy z Białorusią. Ustalono tożsamość
Te ciasta możesz upiec kilka dni przed świętami. Cztery propozycje
Są zagrożone wyginięciem. W gdańskim zoo właśnie przyszły na świat
Jak wybrać choinkę na święta? Na to zwróć uwagę
Chcą kary śmierci za aborcję. Szokujące słowa prezesa młodzieżówki Konfederacji
Duda o inwestycjach dot. infrastruktury krytycznej. "Przynoszą efekty"
Wróć na
Oferty dla Ciebie
Wystąpił problem z wyświetleniem strony Kliknij tutaj, aby wyświetlić