Ciasto na pizzę bez drożdży. Przepis, do którego potrzeba 4 składników
W czasie, gdy w sklepach nadal brakuje drożdży, przepis na ciasto do pizzy, który pozwoli ich uniknąć, sprawdzi się idealnie. Oczywiście nie będzie ono takie samo, jak tradycyjne, ale na pewno sprawdzi się jako godne zastępstwo.
Przygotowanie ciasta do pizzy bez drożdży jest niezwykle proste. Nie zabiera zbyt wiele czasu i nie potrzeba do niego żadnych trudno dostępnych składników. Większość z nich zapewne macie w swoich domach.
Ciasto do pizzy bez drożdży. Potrzebne składniki:
Na dwie pizze potrzebujesz:
- 200g mąki pszennej
- Małe opakowanie jogurtu greckiego niesłodzonego (180g)
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka soli
Ciasto na pizzę bez drożdży. Sposób przygotowania:
- Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj w dużej misce
- Przykryj ściereczką i pozostaw na 30-40 minut w ciepłym miejscu
- Podziel ciasto na dwie części
- Z każdej z nich uformuj okrągły placek. pamiętaj, by brzegi zostały nieco grubsze
- Ciasto smaruj sosem pomidorowym domowej roboty (prosty przepis znajdziesz poniżej)
- Nakładaj starty żółty ser lub mozzarellę na sos, a później ulubione, dowolne składniki
- Piecz w piekarniku rozgrzanym do 200 st. C. przez 15-20 minut aż pizza się zarumieni, ser roztopi i składniki nie będą surowe
Domowy sos do pizzy. Łatwy przepis
Potrzebujesz:
- 1 puszkę pomidorów (mogą być w całości lub krojone)
- 3 ząbki czosnku
- sól
- pieprz
- łyżeczkę oregano
Domowy sos do pizzy. Przygotowanie:
Pomidory, obrany czosnek, oregano zblenduj razem, niezbyt dokładnie, bo sos będzie zbyt rzadki. Dodaj sól i pieprz do smaku i gotowe.
Masz ochotę na deser? Polecamy prosty przepis na ciasto czekoladowe z 2 składników.
Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl.
