Karolina Woźniak| 

Przepis na ciasto czekoladowe bez jajek. Brownie gotowe w mniej niż 40 minut

1

Jeśli w domu zostało ci kilka batatów i nie wiesz, co z nimi zrobić, nie musisz się już martwić. Świetnym pomysłem będzie wykorzystanie ich do brownie. Dodatkowo do zrobienia tego słodkiego ciasta nie potrzebujesz jajek.

Brownie bez jajek jest bardzo łatwe w przygotowaniu. Dodatkowym atutem tego deseru jest szybkość jego przygotowania.
Brownie bez jajek jest bardzo łatwe w przygotowaniu. Dodatkowym atutem tego deseru jest szybkość jego przygotowania. (YouTube, Hot Chocolate Hits)

Co więcej, ciasto nie zawiera w sobie zbyt dużej ilości tłuszczu i cukru. Jeśli chcesz urozmaicić to brownie bez jajek, możesz dodać do niego rodzynki, kawałki czekolady lub orzechy.

W trakcie epidemii koronawirusa większość osób spędza czas w domu. To świetny moment na nadrobienie zaległych filmów, przeczytanie książek czy rozwijanie umiejętności kucharskich.

Ciasto czekoladowe bez jajek - brownie. Potrzebne składniki:

  • 2 szklanki mąki
  • 2 niepełne szklanki cukru
  • 3/4 szklanki kakao
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 0,5 łyżeczki soli
  • 1 szklanka puree z batatów
  • 0,5 szklanki mleka
  • 1/3 szklanki wody
  • 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii

Ciasto czekoladowe bez jajek - brownie. Sposób przygotowania:

  • Rozgrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza
  • W jednej misce wymieszaj mąkę, cukier, kakao, proszek do pieczenia
  • W drugiej misce wymieszaj puree z batatów z mlekiem, wodą i ekstraktem z wanilii
  • Mokre składniki przelej do miski z suchymi składnikami
  • Dokładnie wymieszaj
  • Opcjonalnie: wrzuć kawałki czekolady, orzechy lub rodzynki
  • Wyłóż foremkę papierem do pieczenia
  • Piecz przez 30-40 minut
  • Po tym czasie wyciągnij brownie i poczekaj aż ostygnie

Brownie możesz zjeść jako deser po obiedzie lub wykorzystać jako przekąskę do filmu. Jedna porcja tego wegańskiego deseru zawiera ok. 193 kcal więc osoby, które dbają o linie, mogą sobie pozwolić na chwilę przyjemności.

Oceń jakość naszego artykułu:

Twoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.

Zobacz także:
Oferty dla Ciebie
Wystąpił problem z wyświetleniem stronyKliknij tutaj, aby wyświetlić