Sprawdzamy pogodę dla Ciebie...

Sanepid ostrzega: nie odkrawaj pleśni z jedzenia

55

Co zrobić, kiedy zobaczymy pleśń na jedzeniu? Czy wystarczy odkroić spleśniałą część i można bezpiecznie zjeść resztę? Na te pytania odpowiada Wojewódzka Stacja Sanitarno - Epidemiologiczna w Warszawie.

Sanepid ostrzega: nie odkrawaj pleśni z jedzenia
(Facebook.com)

Odkrojenie spleśniałej części nie wystarczy. Sanepid stanowczo dementuje opinię, jakoby wystarczyło usunąć pleśń, by można było bezpiecznie zjeść produkty spożywcze. Spleśniałe warzywa, owoce, pieczywo etc. trzeba wyrzucić w całości. Usunięcie ze słoika z dżemem puchatej "kołderki" także nie pomoże.

Wyrzucajmy zepsute, spleśniałe produkty! Są rzeczy, na których oszczędzać nie warto - nasze zdrowie! - apeluje sanepid na Facebooku.

Kiedy pojawia się kożuch, jest już za późno. To znak, że reszta produktu, choć nie jesteśmy w stanie tego dostrzec, również jest już zaatakowana pleśnią. Mykotoksyny wytwarzane przez pleśnie są niebezpieczne dla naszego zdrowia. Mogą wywołać alergię lub wysypkę, a także negatywnie wpłynąć na układ pokarmowy i wątrobę.

Trwa ładowanie wpisu:facebook

Szkoda wyrzucać? Sposoby na zapobieganie marnowaniu żywności można poznać m.in. dzięki ogólnopolskiej inicjatywie edukacyjnej "Trzymaj Formę!"..

Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl.

Zobacz także: Zobacz także: Zdrowotna mikstura z imbirem
Dziękujemy za Twoją ocenę!

Twoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.

Które z określeń najlepiej opisują artykuł:
Wybrane dla Ciebie
Solisz tak ziemniaki? Ten błąd popełnia wiele osób
Zajrzeli do psiej budy. Szokujące odkrycie
Ratowali mężczyznę. Po chwili dramat powrócił. Nagranie z Brodnicy
Chińska "Śnieżna Wioska" zamknięta. Wszystko przez fałszywy śnieg
Wzrost napięcia między Izraelem a Egiptem. Wszystko przez artykuł
Co, jeśli YR4 uderzy w Księżyc? Badacze o skutkach dla Ziemi
Akcja strażników miejskich z Zakopanego. Nikomu nie darowali
Masz taką płytę? Przestań używać. Jest pilny komunikat
Katastrofą samolotu Delta. Ujawniono szokującą wiadomość
Pochodzi sprzed 2 tys. lat i jest w trzech częściach. Niezwykłe odkrycie
Komentatorzy po spotkaniu w Paryżu. Co dalej z bezpieczeństwem Europy
Kapibary przeszkadzają mieszkańcom prestiżowego osiedla. Chcą działań
Przejdź na
Oferty dla Ciebie
Wystąpił problem z wyświetleniem strony Kliknij tutaj, aby wyświetlić