Szok dla Polaków. Ceny na majówkę mówią wszystko
Majówka 2024 trwa w najlepsze. Pogoda w tym roku ma dopisać osobom planującym kilkudniowe wyjazdy albo imprezy w plenerze. Mogą się one jednak okazać droższe, a przez to skromniejsze niż przed rokiem. Sklepy zmniejszyły liczbę promocji. Oto, jak zmieniły się ceny najpopularniejszych produktów.
Szok dla Polaków. Ceny na majówkę mówią wszystko
Majówka 2024 roku spędzona na działce z rozpalonym grillem będzie droższa niż przed rokiem. W porównaniu do marca, towary na grilla poszły w górę o 4 proc. Gorzej, jeśli zestawimy obecne ceny do tych sprzed roku. Wtedy przeżyjemy szok, bo okazuje się, że niektóre artykuły na grilla są droższe o ponad 10 proc. - wynika z raportu "Prosto ze sklepów. Majówka z grillem". Jego autorem jest UCE.
Szok dla Polaków. Ceny na majówkę mówią wszystko
- Dla wielu Polaków grillowanie na świeżym powietrzu stało się nieodłącznym elementem celebracji długiego weekendu. Na potrzebne do tego produkty popyt jest sztywniejszy niż na inne artykuły. W takim przypadku konsumenci mniej uważnie patrzą na ceny w sklepach. To pozwala sprzedawcom na zakotwiczenie ich na nieco wyższych poziomach - mówi Marcin Luziński, ekonomista z Santander Bank Polska. RESEARCH, Hiper-Com Poland.
Dla przykładu, sosy, marynaty i przyprawy są droższe o 11 proc. niż w 2023 roku. - Tego typu produkty często zawierają importowane składniki, których koszty rosną z powodu droższego paliwa, zmian kursów walutowych czy problemów logistycznych. Dodatkowo zwiększone zainteresowanie kuchnią międzynarodową może podnosić na nie popyt - wyjaśnia Katarzyna Grochowska z Hiper-Com Poland.
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
Niezwykły region, pomijany przez turystów. "Tłumów na pewno nie będzie"
Wpływ na ceny ma wiele czynników - chociażby drożejące surowce, zmiany w polityce handlowej sieciach sklepów, jak i koszty związane z regulacjami sanitarnymi.
Jeśli grill w majówkę, to nie obędzie się bez chleba i przekąsek. W tym przypadku wzrost cen rok do roku wynosi ponad 5 proc. - Ceny produktów z obu ww. kategorii już od jakiegoś czasu sukcesywnie rosną, a więc bez względu na sezon. Głównie wynika to z faktu, że wytwórcy ponoszą coraz większe koszty własne, które obejmują m.in. składniki produktów, gaz i energię. Ta sytuacja szybko się nie zmieni - mówi Robert Biegaj, ekspert rynku retailowego z Grupy Offerista.
Sklepy w okresie majówkowym starają się też kusić promocjami na alkohol, bo wielu Polaków nie wyobraża sobie długiego weekendu bez złotego trunku. Jeśli ktoś chce zrezygnować z alkoholu w majówkę, też musi się zmierzyć z niemiłą niespodzianką. Fakty są bowiem takie, że napoje bezalkoholowe podrożały o 8 proc.
Nieco lepiej jest z mięsem i wędlinami. W tym przypadku ceny są wyższe o ledwie 2 proc. względem 2023 roku. Eksperci tłumaczą to tym, że tego typu produkty są "wrażliwe na wahania koniunktury". - Słabość otoczenia makroekonomicznego w ostatnim roku sprzyjała ograniczeniu wzrostów cen tego typu produktów. Po drugie, sektor spożywczy zaczął odbudowywać podaż zwierząt hodowlanych po znacznej redukcji w okresie pandemii. Pojawiła się zatem zwiększona podaż, która uniemożliwiła wyraźne podwyżki cen - wyjaśnia Luziński.
Aż o 40 proc. podrożały sztućce jednorazowe, które wielu z nas kupuje z myślą o grillu w plenerze. Jeszcze gorzej wygląda sytuacja z tackami aluminiowymi. W tym przypadku wzrost cen sięga aż 86 proc.
Wzrost cen surowców energetycznych oraz chemikaliów na przełomie roku 2022 i 2023 wywindował w górę ceny węgla drzewnego, brykietów i rozpałki do grilla. A na tym rynku, w przeciwieństwie do sektora węgla używanego do ogrzewania, nie było ingerencji państwa. Zatem ceny mogły uplasować się na podwyższonym poziomie. Natomiast nie spodziewałbym się znaczących podwyżek w najbliższych miesiącach - podsumowuje Luziński.
Czytaj także: Policjanci znaleźli 10-latka. Sam błąkał się po lesie
