Brokuły są pełne cennych witamin i minerałów, dlatego warto włączyć je do codziennej diety. Jednak to wyjątkowo delikatne warzywo szybko traci świeżość, jeśli nie zadbamy o jego odpowiednie przechowywanie. Aby zachować zarówno intensywny kolor, chrupkość, jak i wartości odżywcze brokułów, kluczowe jest trzymanie ich w odpowiednich warunkach. W tym pomoże patent ze szklanką.