Mąka pilnie wycofywana ze sklepów. Może działać rakotwórczo

We wtorek 8 października sieć dyskontów Lidl opublikowała specjalny komunikat, dotyczący jednego ze sprzedawanych tam produktów. Jak się okazuje wykryto w nim niebezpieczny dla zdrowia poziomu Ochratoksyny A. Jest to substancja toksyczna pochodzenia grzybicznego, która może działać rakotwórczo.

Problem dotyczy Mąki żytniej typu 720 chlebowa 1 kg produkowanej przez firmę Gdańskie Młyny. O problemie z kilkoma partiami sprzedawanymi w sieci Lidl poinformował również sam producent.

Firma Gdańskie Młyny wycofuje z rynku produkt Mąka żytnia typ 720 chlebowa 1 kg z datą minimalnej trwałości 11.2024 o numerach partii: 31485/24, 31492/24, 31495/24. Badania produktu wykazały przekroczony dopuszczalny poziom ochratoksyny A, w związku z czym producent nie może zagwarantować pełnego bezpieczeństwa produktu – poinformował producent sieć Lidl.

Czytaj także: Oto co się stanie 13 października. Kościoły już się szykują

Zawyżony poziom ochratoksyny A odnaleziony w wadliwych partiach mąki może mieć niezwykle negatywne dla zdrowia skutki. Działa on bowiem genotoksycznie, przez co uszkadza DNA. W efekcie jak poinformował GIS, może ono powodować rozwój komórek rakowych w okolicach nerek.

W związku z wykryciem niedopuszczalnego poziomu ochratoksyn A w mące produkowanej przez Gdańskie Młyny firma Lidl zleciła jej natychmiastowy zwrot. Ten można wykonać w każdym sklepie, bez konieczności okazania paragonu.

Artykuł o wskazanych powyżej partiach można zwrócić w każdym sklepie Lidl bez konieczności okazywania paragonu — poinformowała sieć Lidl

Czytaj także: Kobieta straciła 129 tys. zł. Wtedy oszust zadzwonił do niej jeszcze raz